(2009廣東茂名檢測，1)下列說法正確的是(    )

A.蛋白質(zhì)屬于天然高分子化合物，組成元素只有C、H、O、N

B.用濃Na2SO4、CuSO4溶液或濃硝酸溶液使蛋清液發(fā)生鹽析，進(jìn)而分離、提純蛋白質(zhì)

C.蛋白酶是蛋白質(zhì)，它不僅可以催化蛋白質(zhì)的水解反應(yīng)，還可以催化淀粉的水解反應(yīng)

D.甘氨酸（H2N—CH2—COOH）既有酸性，又有堿性，是最簡單的氨基酸

D


解析:

蛋白質(zhì)屬于天然高分子化合物，組成元素有C、H、O、N、S等；CuSO4溶液或濃硝酸溶液使蛋白質(zhì)發(fā)生不可逆的凝聚，不能恢復(fù)原來的性質(zhì)；蛋白酶是蛋白質(zhì)，但酶催化作用具有專一性，蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)的水解反應(yīng)。

練習(xí)冊系列答案
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

（2009?廣東）下列有關(guān)電池的說法不正確的是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

（2009?廣東模擬）綠礬（FeSO4?7H2O）是重要的化學(xué)化工試劑，工業(yè)上常利用機(jī)械加工行業(yè)產(chǎn)生的廢鐵屑為原料制備．請(qǐng)回答下列問題：
（1）右圖錐形瓶中的反應(yīng)物是鐵屑和28%的硫酸，反應(yīng)前常用98%的硫酸配制500g 28%的硫酸，要算出所需98%的硫酸的體積，還要知道的數(shù)據(jù)是
98%硫酸的密度
98%硫酸的密度
．
（2）在制備硫酸亞鐵的過程中，理論上控制鐵過量或酸過量均有利于防止Fe2+被氧化．設(shè)計(jì)兩個(gè)實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)一，控制酸過量；實(shí)驗(yàn)二，控制鐵過量；其余步驟同，制得硫酸亞鐵，并對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行檢測．檢測結(jié)果如下：
序號(hào) 反應(yīng)物用量 產(chǎn)品質(zhì)量
1 n（H2SO4）：n（Fe）＞1：1 介于Ⅰ級(jí)～Ⅱ級(jí)之間
2 n（H2SO4）：n（Fe）＜1：1 優(yōu)于Ⅰ級(jí)
已知產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：Fe3+的質(zhì)量分?jǐn)?shù)等于0.005%，產(chǎn)品質(zhì)量定為Ⅰ級(jí)；Fe3+的質(zhì)量分?jǐn)?shù)等于0.01%，產(chǎn)品質(zhì)量定為Ⅱ級(jí)，從實(shí)驗(yàn)結(jié)果中，可得出制備硫酸亞鐵溶液時(shí)，反應(yīng)控制
鐵
鐵
過量為最佳．
（3）該小組在繼續(xù)研究由綠礬制備Fe（OH）2的過程中，發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)白色的沉淀會(huì)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榛揖G色，最后變?yōu)榧t褐色．甲同學(xué)查資料該灰綠色沉淀可能是Fe3（OH）8，請(qǐng)用氧化物的形式寫出該沉淀
FeO?Fe2O3?4H2O
FeO?Fe2O3?4H2O
；乙同學(xué)查資料后認(rèn)為該灰綠色沉淀是由于Fe（OH）2部分被氧化，混入少量的Fe（OH）3的緣故，請(qǐng)?zhí)岢鲆环N在研究由Fe2+制備Fe（OH）2的過程中，有助于對(duì)沉淀由“白”變“綠”的現(xiàn)象進(jìn)行合理解釋的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)新思路
向Fe2+和Fe3+的混合液中加入NaOH溶液后，觀察生成的沉淀的顏色是否為灰綠色．或者可以將Fe（OH）3和Fe（OH）2混合后觀察其顏色
向Fe2+和Fe3+的混合液中加入NaOH溶液后，觀察生成的沉淀的顏色是否為灰綠色．或者可以將Fe（OH）3和Fe（OH）2混合后觀察其顏色
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

（2009?廣東）下列說法不正確的是（　　）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

（2009?廣東）光催化制氫是化學(xué)研究的熱點(diǎn)之一．科學(xué)家利用含有呲啶環(huán)（呲啶的結(jié)構(gòu)式為，其性質(zhì)類似于苯）的化合物II作為中間體，實(shí)現(xiàn)了循環(huán)法制氫，示意圖如下（僅列出部分反應(yīng)條件）：

（1）化合物II的分子式為
C11H13O4N
C11H13O4N
．
（2）化合物I合成方法如下（反應(yīng)條件略，除化合物III的結(jié)構(gòu)未標(biāo)明外，反應(yīng)式已配平）；

化合物III的名稱是
甲醛
甲醛
．
（3）用化合物V（結(jié)構(gòu)式見右圖）代替III作原料，也能進(jìn)行類似的上述反應(yīng)，所得有機(jī)產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)式為
．
（4）下列說法正確的是
B、C
B、C
（填字母）

A．化合物V的名稱是間羥基苯甲醛，或2-羥基苯甲醛
B．化合物I具有還原性；II具有氧化性，但能被酸性高錳酸鉀溶液氧化
C．化合物I、II、IV都可發(fā)生水解反應(yīng)
D．化合物V遇三氯化鐵顯色，還可發(fā)生氧化反應(yīng)，但不能發(fā)生還原反應(yīng)
（5）呲啶甲酸酯可作為金屬離子的萃取劑．2-呲啶甲酸正丁酯（VI）的結(jié)構(gòu)式見右圖，其合成原料2-呲啶甲酸的結(jié)構(gòu)式為
；VI的同分異構(gòu)體中，呲啶環(huán)上只有一個(gè)氫原子被取代的呲啶甲酸酯類同分異構(gòu)體有
12
12
種．

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