山西發(fā)生假酒案，假酒中嚴(yán)重超標(biāo)的是（  ）
A．丙三醇B．CH3OHC．HOCH2CH2OHD．CH3COOH
B

試題分析：嚴(yán)禁用工業(yè)酒精配制飲用酒，是因?yàn)楣I(yè)酒精中含有甲醇，甲醇有較強(qiáng)的毒性，甲醇攝入少量時能造成雙目失明，飲入量大造成死亡，選B。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

香草醛是一種食品添加劑，可由愈創(chuàng)木酚作原料合成，合成路線如下圖所示。下列說法正確的是
A．在上述三步反應(yīng)中理論上只有①生成②的反應(yīng)原子利用率為100%
B．氯化鐵溶液和碳酸氫鈉溶液都能鑒別③④
C．②分子中C原子不可能在同一平面上
D．等物質(zhì)的量的①②分別與足量NaOH溶液反應(yīng)，消耗NaOH的物質(zhì)的量之比為1∶3

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

為了探究乙醇和金屬鈉反應(yīng)的原理，做了如下四個實(shí)驗(yàn)：
實(shí)驗(yàn)一：向小燒杯中加入無水乙醇，再放入一小塊金屬鈉，觀察現(xiàn)象，并收集產(chǎn)生的氣體。
實(shí)驗(yàn)二：設(shè)法檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)一收集到的氣體。
實(shí)驗(yàn)三：向試管中加入3 mL水，并加入一小塊金屬鈉，觀察現(xiàn)象。
實(shí)驗(yàn)四：向試管中加入3   mL乙醚（CH3CH2OCH2CH3），并加入一小塊金屬鈉，發(fā)現(xiàn)無任何現(xiàn)象發(fā)生。
回答以下問題：
（1）簡述實(shí)驗(yàn)二中檢驗(yàn)氣體的實(shí)驗(yàn)方法及作出判斷的依據(jù)：
_____________________________________________________。
（2）從結(jié)構(gòu)上分析，該實(shí)驗(yàn)選取水和乙醚做參照物的原因是
_____________________________________________________。
（3）實(shí)驗(yàn)三的目的是欲證明__________；實(shí)驗(yàn)四的目的是欲證明____________；根據(jù)實(shí)驗(yàn)三和實(shí)驗(yàn)四的結(jié)果，可以證明乙醇和金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式應(yīng)為________________________。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

依據(jù)如圖所示的乙醇分子結(jié)構(gòu)分析，下列關(guān)于乙醇在各種反應(yīng)中化學(xué)鍵斷裂情況的說法正確的是
A．與金屬鈉反應(yīng)時，④鍵斷裂
B．與醋酸、濃硫酸共熱時，②鍵斷裂
C．與溴化氫反應(yīng)時，③鍵斷裂
D．在Ag存在并加熱與氧氣反應(yīng)時，①、③鍵斷裂

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)既能發(fā)生消去反應(yīng)，又能氧化成醛的是（  ）
A．苯甲醇B．2,2－二甲基-1-丙醇
C．2－甲基-1－丁醇D．甲醇

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

分子中含有四個碳原子的飽和一元醇，它的同分異構(gòu)體有多種，其中氧化后能生成醛的有（  ）
A．1種 B．2種 C．3種 D．4種

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

某課外活動小組利用如下圖所示的裝置進(jìn)行乙醇的催化氧化實(shí)驗(yàn)并制取乙醛(試管丙中用水吸收產(chǎn)物)，圖中鐵架臺等固定裝置已略去。實(shí)驗(yàn)時，先加熱玻璃管中的銅絲，約1 min后鼓入空氣。請?zhí)顚懴铝锌瞻祝?br />  
（1）檢驗(yàn)乙醛的試劑是________(填字母)。
A．銀氨溶液B．碳酸氫鈉溶液C．新制Cu(OH)2D．氧化銅
（2）乙醇發(fā)生催化氧化反應(yīng)的化學(xué)方程式為：_____________________________。
（3）實(shí)驗(yàn)時，常常將甲裝置浸在70～80 ℃的水浴中，目的是_______________________，由于裝置設(shè)計上的缺陷，實(shí)驗(yàn)進(jìn)行時可能會_________________________。
（4）反應(yīng)發(fā)生后，移去酒精燈，利用反應(yīng)自身放出的熱量可維持反 應(yīng)繼續(xù)進(jìn)行。進(jìn)一步研究表明，鼓氣速度與反應(yīng)體系的溫度關(guān)系曲線如圖所示。試解釋鼓氣速度過快，反應(yīng)體系溫度反而下降的原因________________，該實(shí)驗(yàn)中“鼓氣速度”這一變量你認(rèn)為可用_________來估量。

（5）該課外活動小組偶然發(fā)現(xiàn)向溴水中加入乙醛溶液，溴水褪色。該同學(xué)為解釋上述現(xiàn)象，提出兩種猜想：①溴水將乙醛氧化為乙酸；②溴水與乙醛發(fā)生加成反應(yīng)。請你設(shè)計一個簡單的實(shí)驗(yàn)，探究哪一種猜想正確？_______________________________。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列醇中既能發(fā)生消去反應(yīng)，又能被氧化為醛的是

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

(6分）在盛有少量無水乙醇的試管中，加入一小塊新切的、擦干表面煤油的金屬鈉，迅速用配有導(dǎo)管的單孔塞塞住試管口，用一小試管收集并驗(yàn)純氣體后，點(diǎn)燃，并把干燥的小燒杯罩在火焰上，，片刻，迅速倒轉(zhuǎn)燒杯，向燒杯中加入少量澄清石灰水。觀察現(xiàn)象，完成下表。

乙醇與鈉反應(yīng)的現(xiàn)象
氣體燃燒的現(xiàn)象
結(jié)論
①                 
②                 
 
氣體燃燒時火焰呈  ，
小燒杯內(nèi)壁        ，
澄清石灰水        。
氣體產(chǎn)物為          

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