Question

（10分） 下圖中X是一種具有水果香味的合成香料，A是直鏈有機物，E與FeCl₃溶液作用顯紫色。請根據(jù)上述信息回答：

請回答下列問題：
（1）H中含氧官能團的名稱是　　　。B→I的反應(yīng)類型為　　　　    。
（2）只用一種試劑鑒別D、E、H，該試劑是　　　　        。
（3）H與J互為同分異構(gòu)體，J在酸性條件下水解有乙酸生成，J的結(jié)構(gòu)簡式為　　　　                  。
（4）D和F反應(yīng)生成X的化學(xué)方程式為　　　　                         。

Answer 1

（1）羧基；消去反應(yīng)；
（2）溴水；
（3）CH₃COOCH=CH₂；
（4）CH₃CH₂CH₂COOH+ + H₂O；

試題分析：（1）X是一種具有水果香味的合成香料，應(yīng)屬于酯，據(jù)E的分子式及E與FeCl₃溶液作用顯紫色，可知E是苯酚，A是能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的直鏈化合物，且A到B加成2H₂，所以A是含一個雙鍵的直鏈醛，B是A加成還原得到的1-丁醇，C是丁醛，D是丁酸．F是環(huán)己醇；H是含一個雙鍵的直鏈羧酸，I是B發(fā)生消去反應(yīng)得到的1-丁烯，A和銀氨溶液反應(yīng)生成G，酸化后得羧酸，所以H中含氧官能團的名稱是羧基；B為醇類。發(fā)生消去反應(yīng)生成I；
（2）D、E、H分別是丁酸、苯酚、不飽和丁酸，鑒別從雙鍵和苯酚入手，選用溴水，苯酚與溴水產(chǎn)生白色沉淀，不飽和丁酸使溴水褪色，丁酸與溴水不反應(yīng)；
（3）J能水解出乙酸應(yīng)該屬于不飽和酯，應(yīng)是乙酸乙烯酯，結(jié)構(gòu)簡式為CH₃COOCH=CH₂；
（4）D是丁酸，F(xiàn)是環(huán)己醇，二者發(fā)生酯化反應(yīng)，化學(xué)方程式為
CH₃CH₂CH₂COOH+ + H₂O；