【題目】關(guān)于蛋白質(zhì)的下列說法中錯(cuò)誤的是（ ）

A. 蛋白質(zhì)的水溶液具有膠體的性質(zhì)

B. 蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是各種氨基酸

C. 蛋白質(zhì)都能與硝酸發(fā)生顏色反應(yīng)

D. 蛋白質(zhì)是組成細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)，它是一種純凈物

【答案】D

【解析】

A. 蛋白質(zhì)是高分子化合物，顆粒較大，則其水溶液具有膠體的性質(zhì)，A正確；

B. 蛋白質(zhì)是由氨基酸縮聚而成，其水解的最終產(chǎn)物是各種氨基酸，B正確；

C.大部分的蛋白質(zhì)里都有苯環(huán)，苯環(huán)遇濃硝酸變成硝基苯，硝基苯就是黃色的則蛋白質(zhì)能與硝酸發(fā)生顏色反應(yīng)，C正確；

D. 蛋白質(zhì)是組成細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)，它是一種混合物，D錯(cuò)誤；

答案為D

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】工業(yè)上一般在恒容密閉容器中采用下列反應(yīng)合成甲醇：CO（g）+2H2（g）CH3OH（g）
（1）判斷反應(yīng)達(dá)到平衡狀態(tài)的依據(jù)是（填字母序號(hào)，下同） ．
A.生成CH3OH的速率與消耗CO的速率相等
B.混合氣體的密度不變
C.混合氣體的相對(duì)平均分子質(zhì)量不變
D.CH3OH,CO,H2的濃度都不再發(fā)生變化
E.氣體的壓強(qiáng)不再改變
（2）表所列數(shù)據(jù)是該反應(yīng)在不同溫度下的化學(xué)平衡常數(shù)（K）．

溫度

250℃

300℃

350℃

K

2.041

0.270

0.012

某溫度下，將2molCO和6molH2充入2L的密閉容器中，充分反應(yīng)后，達(dá)到平衡時(shí)測得c（CO）=0.2mol/L，則CO的轉(zhuǎn)化率為 ， 此時(shí)的溫度為 ．
（3）要提高CO的轉(zhuǎn)化率，可以采取的措施是 ．
a．升溫 b．加入催化劑 c．增加CO的濃度 d．恒容下加入H2使壓強(qiáng)變大
e．恒容下加入惰性氣體使壓強(qiáng)變大 f．分離出甲醇
（4）在250℃時(shí)，測得某密閉容器中各物質(zhì)的物質(zhì)的量濃度見表：

CO

H2

CH3OH

0.5molL﹣1

2molL﹣1

6molL﹣1

此時(shí)反應(yīng)的正、逆反應(yīng)速率的關(guān)系是：v（正）v（逆）（填“＞”“＜”或“═”）．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式為 ，下列說法正確的是（ ）
A.該物質(zhì)的分子式為C11H10O3
B.該有機(jī)物含有4種官能團(tuán)
C.1 mol該有機(jī)物最多可以消耗2 mol NaOH
D.該有機(jī)物不能發(fā)生消去反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】按下圖裝置，持續(xù)通入氣體X，可看到a處有紅色物質(zhì)生成，b處變藍(lán)，c處得到液體，則氣體X可能是(　　)

A.H2
B.CO和H2
C.NH3
D.CH3CH2OH(蒸氣)

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】有關(guān)催化劑的催化機(jī)理等問題可從“乙醇催化氧化實(shí)驗(yàn)”得到一些認(rèn)識(shí)，其實(shí)驗(yàn)裝置如圖所示。

實(shí)驗(yàn)操作：預(yù)先使棉花團(tuán)浸透乙醇并照圖安裝好；在銅絲的中間部分加熱，片刻后開始有節(jié)奏(間歇性)地鼓入空氣，即可觀察到明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。請回答以下問題：
（1）被加熱的銅絲處發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為。
（2）A管中可觀察到現(xiàn)象。
從中可認(rèn)識(shí)到在該實(shí)驗(yàn)過程中催化劑起催化作用時(shí)參加了化學(xué)反應(yīng)，還可認(rèn)識(shí)到催化劑起催化作用時(shí)需要一定的。
（3）實(shí)驗(yàn)一段時(shí)間后，如果撤掉酒精燈，反應(yīng)(填“能”或“不能”)繼續(xù)進(jìn)行。原受熱的銅絲處的現(xiàn)象是 ， 原因是。

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】用萃取法從碘水中分離出碘，所用萃取劑應(yīng)具有的性質(zhì)是(　　)

①不和碘水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)　 ②能溶于水　③應(yīng)是極性溶劑　 ④不溶于水�、輵�(yīng)是非極性溶劑．

A. ①④⑤B. ①③④C. ①②⑤D. ①②③

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】8g CH4共有mol氫原子，0.1mol NH3共有約個(gè)原子，同溫同壓下，同體積的NH3和H2S氣體的質(zhì)量比為；同溫同壓下，同質(zhì)量的NH3和H2S氣體的體積比為 ．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】如圖是元素周期表的一部分，表中所列的字母分別代表一種化學(xué)元素．試回答下列問題：
（1）元素o為25號(hào)元素，請寫出其基態(tài)原子的電子排布式 ．
（2）d與a反應(yīng)的產(chǎn)物的分子中，中心原子的雜化形式為 ．
（3）d、e、f三種元素的電負(fù)性大小順序?yàn)椋ㄓ迷胤?hào)表示） ．
（4）o、p兩元素的部分電離能數(shù)據(jù)列于表：

元素

O

P

電離能/KJmol﹣1

I1

717

759

I2

1509

1561

I3

3248

2957

比較兩元素的I2、I3可知，氣態(tài)o2+再失去一個(gè)電子比氣態(tài)p2+再失去一個(gè)電子難．對(duì)此，你的解釋是 ．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】在Na2SO4和K2SO4的混合溶液中，當(dāng)c（Na+）= 0.2 mol·L-1，c（SO42－）= x mol·L-1，c（K+）= y mol·L-1時(shí)，x與y的關(guān)系是（ ）

A. x=0.2+y B. x=1/2 y

C. x=0.1+1/2 y D. 缺c（H+）和c（OH－）的數(shù)值，無法計(jì)算

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案