當(dāng)煤以及從石油中分離出來的汽油、煤油、柴油等燃燒時,能放出大量的熱。這些熱可用來烹飪食物、取暖、用作化學(xué)反應(yīng)的熱源以制取新物質(zhì),也可用來轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌问降哪?如電能),使機(jī)器轉(zhuǎn)動、汽車奔馳等。所以說煤和石油是重要的能源。
如果把煤隔絕空氣加強(qiáng)熱,可使煤分解生成焦炭、煤焦油和焦?fàn)t氣等。焦炭是冶金工業(yè)的重要原料,焦?fàn)t氣是重要的燃料,而煤焦油加工的產(chǎn)物是制染料、醫(yī)藥、殺蟲劑等重要化工原料。石油經(jīng)過煉制所得的產(chǎn)物是制塑料、合成橡膠、合成纖維等重要化工原料。所以煤和石油既是重要的能源,又是重要的化工原料,因此,人們常把煤稱為“工業(yè)的糧食”,把石油稱為“工業(yè)的血液”。
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