如是某品牌方便面包裝上的部分說明．有關(guān)說法正確的是（　�。�
品名XX方便面
部分配料食鹽 姜黃 牛肉 脫水菠菜等
保質(zhì)期六個月（置于陰涼干燥處）
生產(chǎn)日期標(biāo)示于包裝外袋上
A．姜黃用作營養(yǎng)強(qiáng)化劑B．脫水菠菜中富含蛋白質(zhì)
C．食鹽主要用作調(diào)味劑D．牛肉的主要成分是淀粉
A．姜黃是色素，著色劑，不是營養(yǎng)強(qiáng)化劑，故A錯誤；
B．菠菜富含維生素，不含蛋白質(zhì)，故B錯誤；
C．食鹽是咸味劑，是調(diào)味劑，故C正確；
D．牛肉富含蛋白質(zhì)，不含淀粉，故D錯誤．
故選C．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：問答題

化學(xué)實驗裝置的正確連接是實驗成敗的關(guān)鍵，下圖是中學(xué)化學(xué)中常見的實驗裝置．
（1）用上述裝置制備氣體：
①若B中盛放濃硫酸，則A、B、C組合后能制取的氣體是______．a(chǎn)．H2b．H2Sc．CO2d．C2H4
②要快速制取并得到干燥的NH3，正確的儀器組合______（按制氣裝置順序填儀器的編號字母），制氣所選用的固體藥品是______．
③若用H2O2和MnO2來制取和收集干燥的O2，則應(yīng)選擇的正確儀器組合是______（按制氣裝置順序填儀器的編號字母），檢驗氣體收集滿的方法是______．
（2）甲同學(xué)用A、B組合來驗證鹽酸、碳酸、次氯酸的酸性強(qiáng)弱時，則鹽酸應(yīng)裝入______（填儀器名稱）中，B裝置中發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為______．

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

2005年2月23日中國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布了《關(guān)于加強(qiáng)對含有蘇丹紅食品檢驗監(jiān)管的緊急通知》，要求清查在國內(nèi)銷售的食品，特別是進(jìn)口食品，防止含有蘇丹一號的食品在市場中銷售使用．關(guān)于蘇丹紅一號（分子式為C16H12N2O）的說法錯誤的是（　　）
A．食用它對人體有潛在危害
B．它是一種有機(jī)化合物
C．它是一種氧化物
D．它由碳、氫、氧四種元素組成

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：多選題

有關(guān)檸檬的說法正確的是（　�。�
A．檸檬是具有酸味的食物B．檸檬是酸性食物
C．檸檬是堿性食物D．檸檬含有豐富的維生素

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

苯甲酸鈉是常用的食品防腐劑，結(jié)構(gòu)簡式如圖，對苯甲酸鈉描述錯誤的是（　�。�
A．屬于鹽類B．能溶于水C．屬于烴類D．不易分解

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

在日常生活和生產(chǎn)過程中化學(xué)有著重要的應(yīng)用，下列有關(guān)說法正確的是（　�。�
A．洪澇、地震災(zāi)區(qū)災(zāi)后可用石灰消費，是利用石灰可使蛋白質(zhì)發(fā)生變性的性質(zhì)
B．食品添加劑對人體均有益，可隨意使用
C．生活中常見的石英玻璃、普通玻璃、鋼化玻璃都屬于硅酸鹽產(chǎn)品
D．PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物，也稱為可入肺顆粒物，分散在空氣中不可能形成膠體

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

服藥（片劑）時，應(yīng)選用的送服物質(zhì)是（　�。�
A．茶水B．汽水C．白開水D．啤酒

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：問答題

“水能載舟，亦能覆舟．”這句名言用于藥物和患者也很貼切，你如何理解？

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

維生素C具有的性質(zhì)是（　�。�
A．難溶于水B．易分解C．還原性D．氧化性

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同步練習(xí)冊答案