亞油酸通常為淡黃色透明液體，能降低血脂，降低血清中膽固醇含量，防止動(dòng)脈粥樣硬化，主要來(lái)源于豆油、花生油、棉籽油和亞麻仁油，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3(CH2)3(CH2CH＝CH) 2(CH2)7COOH。下列說(shuō)法中正確的是(   )
A．亞油酸是一種植物油，常溫下呈液態(tài)B．1mol亞油酸可以與3molH2反應(yīng)
C．亞油酸能使溴的四氯化碳溶液褪色D．亞油酸可與NaOH溶液發(fā)生皂化反應(yīng)
C

試題分析：植物油是高級(jí)脂肪酸甘油酯，不是羧酸，A項(xiàng)錯(cuò)誤；有兩個(gè)雙鍵，只能與2molH2發(fā)生加成反應(yīng)，B項(xiàng)錯(cuò)誤；C項(xiàng)正確；D項(xiàng)是堿(通常為強(qiáng)堿）和酯反應(yīng)，而生產(chǎn)出醇和羧酸鹽，尤指油脂和堿反應(yīng)，D項(xiàng)錯(cuò)誤。
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練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

結(jié)構(gòu)如圖的某有機(jī)物在一定條件下可以用于合成植物的生長(zhǎng)素。下列關(guān)于該有機(jī)物的說(shuō)法錯(cuò)誤的是    （  ）
A．該有機(jī)物的化學(xué)式為C11H12N2O2
B．該有機(jī)物能夠與強(qiáng)堿反應(yīng)
C．一定條件下既可發(fā)生加成和酯化反應(yīng)
D．一定條件下會(huì)發(fā)生加聚反應(yīng)生成蛋白質(zhì)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于有機(jī)化合物的認(rèn)識(shí)不正確的是（  ）
A．油脂在空氣中完全燃燒轉(zhuǎn)化為水和二氧化碳
B．乙酸、甲酸甲酯的分子式都是C2H4O2，二者互為同分異構(gòu)體
C．在濃硫酸存在下，苯與濃硝酸共熱生成硝基苯的反應(yīng)屬于取代反應(yīng)
D．在水溶液里，乙酸分子中的—CH3可以電離出H＋

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

（9分）如圖所示（分子中只有C、H、O三種原子）為從八角中提取到的莽草酸的球棍模型。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）莽草酸的分子式為：      。
（2）莽草酸分子中所含的官能團(tuán)名稱：      。
以下是以莽草酸A為原料合成有機(jī)物C的轉(zhuǎn)化關(guān)系：
請(qǐng)繼續(xù)回答下列問(wèn)題：

（3）莽草酸A→B的反應(yīng)類型是：      。
(4)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：
①B與足量的NaHCO3溶液反應(yīng)      。②D→E      。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，則此有機(jī)物可發(fā)生反應(yīng)的類型有(　　)
①取代反應(yīng)　②加成反應(yīng)�、巯シ磻�(yīng)　④水解反應(yīng)�、菅趸磻�(yīng)　⑥加聚反應(yīng)
A．①②③⑤⑥B．②③④⑤⑥
C．①②④⑤⑥D．①②③④⑤⑥

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

（14分）化合物甲與發(fā)生酯化反應(yīng)的產(chǎn)物A是一種食用香料。11.6g甲完全燃燒可產(chǎn)生0.6mo1 CO2和0.6mo1 H2O。相同條件下，甲蒸氣對(duì)氧氣的相對(duì)密度為I. 8125，甲分子為鏈狀結(jié)構(gòu)且不含甲基�；卮鹣铝袉�(wèn)題：
（1）甲中的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（2）甲中含有的官能團(tuán)名稱為＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（3）有多種同分異構(gòu)體，其中屬于酯類，能使FeCl3溶液顯紫色，
且苯環(huán)上的一氯代物有兩種的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（任寫兩種）。(4)已知：
A的合成路線如下：

①試劑x不可選用＿＿＿＿（填序號(hào)）
A．NaOH落液B．Na2 C03溶液C．NaHC03溶液D．Na
②乙的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為＿＿＿＿＿，反應(yīng)II的反應(yīng)類型為＿＿＿＿＿＿＿＿
③反應(yīng)IV的化學(xué)方程式為＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

5月3日，廣東省發(fā)現(xiàn)部分患者使用了齊齊哈爾第二制藥有限公司生產(chǎn)的“亮菌甲素注射液”后，出現(xiàn)了嚴(yán)重不良反應(yīng)，并有多人死亡。目前這起假藥案的成因已經(jīng)水落石出：該公司采購(gòu)人員在購(gòu)買藥用輔料丙二醇（結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為HOCH2CH2CH2OH）時(shí)，為圖便宜，購(gòu)入了假冒丙二醇的二甘醇（結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為HOCH2CH2—O—CH2CH2OH）并作為輔料用于“亮菌甲素注射液”的生產(chǎn)，從而釀成多人死傷的慘劇。關(guān)于丙二醇與二甘醇的說(shuō)法中正確的是（　�。�。
A．丙二醇與二甘醇互為同系物
B．丙二醇和二甘醇都互為同分異構(gòu)體
C．1 mol丙二醇與二甘醇的混合物可以與足量金屬鈉反應(yīng)生成11.2 L氫氣
D．丙二醇與二甘醇都能發(fā)生取代反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

某藥物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如右圖所示，該物質(zhì)1 mol與足量NaOH溶液反應(yīng)，消耗NaOH的物質(zhì)的量為
A．3 molB．4 molC．3n molD．4n mol

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

化合物L(fēng)是一種能使人及動(dòng)物的內(nèi)分泌系統(tǒng)發(fā)生紊亂導(dǎo)致生育及繁殖異常的環(huán)境激素，它在一定條件下水解可生成雙酚A和有機(jī)酸M。下列關(guān)于L、雙酚A和M的敘述中正確的是 (     )
 
A．1mol L分別與足量NaOH和H2反應(yīng)，最多可消耗2mol NaOH和8mol H2
B．有機(jī)酸M與油酸互為同系物，雙酚A與苯酚互為同系物
C．與M含相同官能團(tuán)的同分異構(gòu)體還有2種
D．等物質(zhì)的量的L、A和M 與足量濃溴水發(fā)生反應(yīng)，消耗Br2的量之比為1：2：1

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