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下列食物中屬于酸性食物的是

A．西紅柿

B．牛肉

C．蜜橘

D．黃瓜

解析試題分析:A．西紅柿口感酸溜溜的，但在人體中的代謝產(chǎn)物呈堿性，故A錯誤；B．在人體內(nèi)產(chǎn)生酸性物質(zhì)的稱為酸性食品，如：淀粉類、豆類、動物性食物、油炸食物或奶油類等；在人體內(nèi)產(chǎn)生堿性物質(zhì)的稱為堿性食品，如：蔬菜、水果，茶葉等，所以牛肉屬于酸性食物，故B正確；C．蜜桔在人體內(nèi)產(chǎn)生堿性物質(zhì)，屬于堿性物質(zhì)，故C錯誤；D．黃瓜含鉀、鈉、鈣、鎂等元素，在人體內(nèi)代謝后生成堿性物質(zhì)，這類食物為堿性食物，故D錯誤；故選：B．
考點：有機化學基礎

練習冊系列答案

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科目：高中化學 來源： 題型：推斷題

（16分）有機化學反應因反應條件不同，可生成不同的有機產(chǎn)品。例如：
HX + （X為鹵素原子）
工業(yè)上利用上述信息，按下列路線合成結構簡式為的物質(zhì)，該物質(zhì)是一種香料。

請根據(jù)上述路線，回答下列問題：
（1）A的結構簡式可能為____________________________________。
（2）反應①、③、⑤的反應類型分別為________、________、_______。
（3）反應④的化學方程式為（有機物寫結構簡式，并注明反應條件）：。
（4）工業(yè)生產(chǎn)中，中間產(chǎn)物A須經(jīng)反應③④⑤得D，而不采取直接轉化為D的方法，其原因是_______________________________________。
（5）這種香料具有多種同分異構體，其中某些物質(zhì)有下列特征：①其水溶液遇FeCl₃溶液呈紫色 ②分子中有苯環(huán)，且苯環(huán)上的一溴代物有兩種。寫出符合上述條件的物質(zhì)可能的結構簡式（只寫兩種）：_____________________________,_______________________________。