Question

有A、B、C、D、E、F六種有機化合物，存在如圖1所示轉化關系；已知：①A屬于烴，且相對分子質量不超過30；B可與NaOH溶液反應，向反應后所得混合液中加入過量的硝酸，再加入硝酸銀溶液，生成淡黃色沉淀；E可發(fā)生銀鏡反應．②酯可發(fā)生熱裂解．如：丙烯酸乙酯在590℃可分解為丙烯酸和乙烯，反應表示為圖2．
請回答：
（1）寫出E所含官能團的名稱

 

．
（2）寫出下列物質的結構簡式．A：

 

；F：

 

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（3）請寫出下列轉化的化學方程式．①B→C：

 

；②C→D：

 

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（4）寫出與D具有相同官能團的同分異構體的結構簡式：

 

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（5）往雞蛋清的溶液中加入一定量的C，可觀察到的現(xiàn)象是

 

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（6）工業(yè)上，可用葡萄糖制取C，寫出該變化的化學方程式

 

．

Answer 1

考點：有機物的推斷

專題：有機物的化學性質及推斷

分析：A屬于烴，且相對分子質量不超過30，B可與NaOH溶液反應，向反應后所得混合液中加入過量的稀硝酸，再加入AgNO₃溶液，生成淡黃色沉淀，說明B中含有溴原子，B能發(fā)生水解反應，則B是溴代烷，則A的結構簡式為：CH₂=CH₂，A和溴化氫發(fā)生加成反應生成B，則B是溴乙烷，B能生成C，C也能生成A，溴乙烷和氫氧化鈉的水溶液發(fā)生取代反應生成乙醇，則C是乙醇，乙醇消去反應生成乙烯（A），依據(jù)丙烯酸乙酯在590℃可分解為丙烯酸和乙烯，D能反應生成A和C，故D是乙酸乙酯，據(jù)此得出E是乙醛，F(xiàn)是乙酸，據(jù)此解答各小題即可．

解答： 解：依據(jù)分析可知：A為：CH₂=CH₂，B為CH₃CH₂Br，C為CH₃CH₂OH，D為CH₃COOCH₂CH₃，E為CH₃CHO，F(xiàn)為CH₃COOH，
（1）E為乙醛，含有官能團-CHO，為醛基，故答案為：醛基；
（2）依據(jù)分析可知A為乙烯，結構簡式為：CH₂=CH₂，F(xiàn)為乙酸，結構簡式為：CH₃COOH，故答案為：CH₂=CH₂；CH₃COOH；
（3）①鹵代烷烴在氫氧化鈉的水溶液中，發(fā)生水解反應（即取代反應）生成醇，故溴乙烷生成乙醇的化學反應方程式為：CH₃CH₂Br+NaOH

水

CH₃CH₂OH+NaBr，故答案為：CH₃CH₂Br+NaOH

水

CH₃CH₂OH+NaBr；
②乙醇與乙酸在濃硫酸作催化劑和加熱條件下生成乙酸乙酯，化學反應方程式為：CH₃COOH+CH₃CH₂OH

濃硫酸

△

CH₃COOCH₂CH₃+H₂O，故答案為：CH₃COOH+CH₃CH₂OH

濃硫酸

△

CH₃COOCH₂CH₃+H₂O；
（4）D為乙酸乙酯，其官能團是酯基，故具有酯基且互為同分異構體的物質分別是甲酸丙酯和丙酸甲酯，化學式分別為：HCOOCH₂CH₂CH₃和CH₃CH₂COOCH₃，故答案為：HCOOCH₂CH₂CH₃和CH₃CH₂COOCH₃；
（5）雞蛋清屬于蛋白質，蛋白質變性是指蛋白質在某些物理和化學因素作用下其特定的空間構象被改變，從而導致其理化性質的改變和生物活性的喪失，這種現(xiàn)象稱為蛋白質變性，故答案為：變成白色絮狀物；
（6）利用葡萄糖制取乙醇的化學反應方程式為：C₆H₁₂O₆→2C₂H₆O+2CO₂↑，故答案為：C₆H₁₂O₆→2C₂H₆O+2CO₂↑．

點評：本題主要考查的是有機物的推斷，涉及化學反應方程式書寫、結構簡式的書寫等，難度較大．