在日常生活和生產(chǎn)過程中化學(xué)有著重要的應(yīng)用，下列有關(guān)說法正確的是
A．洪澇、地震災(zāi)區(qū)災(zāi)后常用石灰對環(huán)境進(jìn)行消毒，是利用石灰可使蛋白質(zhì)變性的性質(zhì)
B．食品添加劑對人體均有益，因此在添加時無需對其用量進(jìn)行嚴(yán)格控制
C．生活中常見的石英玻璃、普通玻璃、鋼化玻璃都屬于硅酸鹽產(chǎn)品
D．根據(jù)分散系的穩(wěn)定性大小，將分散系分為溶液、膠體和濁液
A

試題分析：A．蛋白質(zhì)在酸堿重金屬鹽和或某些理化因素作用下變性，正確；B．食品添加劑要嚴(yán)格控制其用量，很多食品添加劑是有害的，錯誤；C．石英玻璃的重要成分是二氧化硅，錯誤；D．分散系的分類標(biāo)準(zhǔn)是：分散系中分散質(zhì)的微粒直徑大小，錯誤。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

經(jīng)測定，一瓶氣體中只含有C.H兩種元素，通常情況下這瓶氣體不可能是（   ）
A．一種化合物          B．一種單質(zhì)和一種化合物的混合物
C．兩種化合物           D．兩種單質(zhì)

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列敘述正確的是
①離子化合物中不一定含有金屬陽離子 ②分子晶體中不一定含有共價鍵
③有機(jī)物中不一定都含有氫元素       ④酸酐都能直接與水反應(yīng)生成相應(yīng)的酸
⑤酸與堿混合都只發(fā)生中和反應(yīng)       ⑥酸式鹽溶于水得到的溶液都顯酸性
A．只有①②B．只有①②③
C．只有③⑤⑥D．只有①②④⑥

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是(    )
①氯水和液氯都能使干燥的有色布條褪色；
②食鹽屬于鹽類，純堿屬于堿類；
③冰和干冰既是純凈物又是化合物；
④青銅和目前流通的1元硬幣都是合金；
⑤石油、甘油、豆油都屬于油脂。
A．①④B．③④C．③⑤D．②⑤

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

人類的食物提倡低鹽低糖低脂肪�；瘜W(xué)中的鹽的組成中，一定含有的元素種類是（  ）
A．非金屬元素B．金屬元素C．氧元素D．氫元素

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

分類是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的一種常用的科學(xué)方法。下列分類合理的是
①根據(jù)酸分子中含有的H原子個數(shù)將酸分為一元酸、二元酸、多元酸
②根據(jù)反應(yīng)中是否有電子轉(zhuǎn)移將化學(xué)反應(yīng)分為氧化還原反應(yīng)和非氧化還原反應(yīng)
③同位素：1H、2H、3H；干冰、液氯都是非電解質(zhì)
④電解質(zhì)：明礬、冰醋酸、純堿；　　　同素異形體：C60、金剛石、石墨
⑤根據(jù)分散系的穩(wěn)定性大小將混合物分為膠體、溶液和濁液
A．只有②④B．只有②③⑤C．只有①②④D．只有②③⑤

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

下列各組物質(zhì)（用序號填空）：
① 金剛石和石墨；
②1H、2H、3H；
③ CH4和C10H22；
④乙烷和(CH3)2CHCH2CH3；
⑤和；
⑥ CH3 (CH2) 3 CH3和
(1) 屬于同一物質(zhì)的是       ；     
(2)互為同分異構(gòu)體的是       ；
(3)互為同系物的是          ； 
(4) 互為同素異形體的是       ；
(5) 互為同位素的是      。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列對物質(zhì)屬類的歸納中，錯誤的是（   ）
A．蔗糖、酒精、甲烷等這類含碳化合物屬于有機(jī)物
B．由金屬離子和酸根離子組成的化合物稱為鹽
C．在水溶液中電離出的陽離子全部為氫離子的化合物稱為酸
D．含氧元素的化合物稱為氧化物

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)純堿的分類，不正確的是
A．堿B．鹽C．鈉鹽D．碳酸鹽

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同步練習(xí)冊答案