綠色食品是指                                                                    
A．綠顏色的營養(yǎng)食品B．有葉綠素的營養(yǎng)食品
C．附加值高的營養(yǎng)食品D．安全、無公害的營養(yǎng)食品
D

正確答案：D
綠色食品：在無污染的生態(tài)環(huán)境中種植及全過程標準化生產(chǎn)或加工的農(nóng)產(chǎn)品，嚴格控制其有毒有害物質(zhì)含量，使之符合國家健康安全食品標準，并經(jīng)專門機構(gòu)認定，許可使用綠色食品標志的食品。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（4分）人們一日三餐的主食由大米、面粉等制作而成，其主要成分是           。醫(yī)療上常用作“鋇餐”的是           （填" 硫酸鋇”或"碳酸鋇"）。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列生活習(xí)慣比較健康和科學(xué)的是 (     )  
A．喜歡什么食物就吃什么食物
B．多飲純凈水，不飲用礦泉水
C．大量食用含亞硝酸鈉的肉制品
D．多吃水果和蔬菜

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（10分）合理選擇飲食，正確使用藥物和培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣，是保證身心健康的重要方面，而這些都離不開化學(xué)。
（1）糖類是由                      （填元素符號）三種元素組成的一類有機化合物。葡萄糖是人體內(nèi)最重要的功能物質(zhì)，葡萄糖在人體內(nèi)氧化的化學(xué)方程式：
                                                      。
（2）淀粉、纖維素和                 都屬于天然高分子化合物。
（3）可檢驗淀粉部分發(fā)生水解的試劑是        （填字母）。
a．碘水        b．碘化鉀溶液          c．氫氧化鈉溶液、銀氨溶液
（4）合理選用食品可以調(diào)節(jié)人體體液的酸堿平衡，蛋白質(zhì)屬于       （填“酸性”或“堿性”，下同）食品，菜蔬、水果屬于         食品。
（5）油脂被攝入人體后，在酶的作用下發(fā)生水解，產(chǎn)物為               和
          （寫名稱），進而被氧化并提供能量，或作為合成人體所需其他物質(zhì)的原料。
（6）蛋白質(zhì)水解后生成           （寫名稱），該水解產(chǎn)物中一定含有的官能團名稱是           和____________。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

食品衛(wèi)生與身體健康密切相關(guān)，下列物質(zhì)可以用作食品添加劑的是
A．三聚氰胺B．蘇丹紅C．甲醇D．檸檬酸鈉

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列情況會對人體健康造成較大危害的是（     ）
A．米粉作坊將米粉掛在房間中并在房內(nèi)燃燒硫黃熏制
B．食堂制作饅頭用適量小蘇打發(fā)酵面團
C．少量氯氣通入自來水消毒殺菌
D．用食醋清洗溫水瓶膽中的水垢

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（10分）化學(xué)科學(xué)在藥物的開發(fā)、合成和使用中起著至關(guān)重要的作用。如小蘇打、氫氧化鋁、三硅酸鎂等可治療胃酸過多，硫酸亞鐵可補鐵、防治貧血。試回答下列問題：
（1）（2分）寫出小蘇打與胃酸（主要成分為稀鹽酸）作用的離子方程式：
____________________________________________________。
（2）（2分）現(xiàn)有一瓶胃舒平藥片（復(fù)方氫氧化鋁），寫出其中和胃酸的作用原理（離子方程式）____________________________________________________
（3）（4分）檢驗Fe3+常用的試劑除堿外，還可以用_____________（填化學(xué)式），現(xiàn)象是_____________。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法中正確的是
A．毒膠囊和老酸奶事件說明化學(xué)試劑對食品的危害，我們應(yīng)該拒絕一切化學(xué)試劑的使用
B．興建更多的鋼鐵、水泥企業(yè)，提高鋼鐵、水泥的產(chǎn)量
C．日本核泄漏造成的核輻射事故暴露出核能應(yīng)用潛在的巨大危險，應(yīng)立即停建核電站
D．開發(fā)新能源，減小含碳化合物的使用，降低碳的排放

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法不正確的是（       ）
A．很多食物含有維生素，但蔬菜、水果比其他食物能提供更多的維生素
B．選擇食物時，要考慮含營養(yǎng)素的種類、含量及是否易被人體吸收和利用
C．人體每天需要營養(yǎng)素的量是相對穩(wěn)定的
D．三大熱能食物中，糖類提供的熱能最多，熱值也最大

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同步練習(xí)冊答案