A.觀察顏色 B.測量比重 C.加熱灼燒 D.分別聞味
年級(jí) | 高中課程 | 年級(jí) | 初中課程 |
高一 | 高一免費(fèi)課程推薦! | 初一 | 初一免費(fèi)課程推薦! |
高二 | 高二免費(fèi)課程推薦! | 初二 | 初二免費(fèi)課程推薦! |
高三 | 高三免費(fèi)課程推薦! | 初三 | 初三免費(fèi)課程推薦! |
科目:高中化學(xué) 來源: 題型:
(1)油炸蝦條、薯片等容易擠碎的食品,不宜選用真空袋裝,而應(yīng)采用充氣袋裝。下列氣體中最不應(yīng)該充入的是( )
A.氮?dú)?nbsp; B.二氧化碳
C.空氣 D.氧氣
(2)為使以面粉為原料的面包松軟可口,通常用碳酸氫鈉作發(fā)泡劑,因?yàn)樗? )
①熱穩(wěn)定性差、谠黾犹鹞丁、郛a(chǎn)生二氧化碳④提供鈉離子
A.②③ B.①③
C.①④ D.③④
(3)能直接鑒別氯化鈉和葡萄糖兩種未知濃度溶液的方法是( )
A.觀察顏色 B.測量比重
C.加熱灼燒 D.分別聞味
(4)苯甲酸鈉是常用的食品防腐劑,其結(jié)構(gòu)簡式為。以下對(duì)苯甲酸鈉描述錯(cuò)誤的是…( )
A.屬于鹽類 B.能溶于水
C.屬于烴類 D.不易分解
查看答案和解析>>
湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報(bào)平臺(tái) | 網(wǎng)上有害信息舉報(bào)專區(qū) | 電信詐騙舉報(bào)專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報(bào)專區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報(bào)專區(qū)
違法和不良信息舉報(bào)電話:027-86699610 舉報(bào)郵箱:58377363@163.com