下列物質(zhì)可用作食品添加劑的是（　�。�
A、CH3OH
B、SO2
C、HCHO
D、I2
考點：常見的食品添加劑的組成、性質(zhì)和作用
專題：化學應用
分析：食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)．包括著色劑、調(diào)味劑、防腐劑、營養(yǎng)強化劑等，不選用有毒的食品添加劑，據(jù)此解答即可．
解答： 解：食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)．包括著色劑、調(diào)味劑、防腐劑、營養(yǎng)強化劑等，不選用有毒的食品添加劑，
A、甲醇有毒，不能作為食品添加劑，工業(yè)酒精中含有，故A錯誤；
B、二氧化硫的含量在一定范圍內(nèi)，可以用作食品添加劑，故B正確；
C、福爾馬林甲醛的水溶液有較大毒性，不能作為食品添加劑，故C錯誤；
D、碘單質(zhì)有毒，不能作為食品添加劑，故D錯誤，
故選：B．
點評：本題考查食品添加劑的相關(guān)知識，與社會熱點聯(lián)系密切，例如三鹿毒奶粉事件中涉及的三聚氰胺，平時要養(yǎng)成用化學知識解答生活中遇到的問題好習慣．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：

金剛石和石墨是碳元素的兩種結(jié)構(gòu)不同的單質(zhì)，在100kPa時，1mol石墨轉(zhuǎn)化為金剛石，需要吸收1.895kJ的能量．據(jù)此，試判斷在100kPa壓強下，下列結(jié)論正確的是（　�。�
A、石墨不如金剛石穩(wěn)定
B、金剛石不如石墨穩(wěn)定
C、1mol金剛石比1mol 石墨的總能量高
D、1mol金剛石比1mol石墨的總能量低

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列物質(zhì)含有離子鍵的是（　�。�
A、N2
B、CO2
C、NaOH
D、HCl

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科目：高中化學 來源： 題型：

空燃比是指汽車發(fā)動機中燃燒1kg燃料消耗的空氣質(zhì)量（kg），它是影響汽車尾氣污染物含量的最基本因素．而理想空燃比是指燃料與氧氣恰好完全燃燒時的1kg燃料所消耗空氣的質(zhì)量．回答下列問題[為簡化計算，設(shè)汽油的成分為辛烷（C8H18），空氣中只含有氮氣和氧氣，氧氣在空氣中的體積分數(shù)為20%]：
（1）氧氣在空氣中的質(zhì)量分數(shù)為
 
，（計算結(jié)果取三位有效數(shù)字，下同）；
（2）計算該燃料的理想空燃比
 
；
（3）若燃燒過程中除CO2外，還有CO生成，說明實際空燃比
 
（填“＞”、“＜”或“=”）理想空燃比．若產(chǎn)物中CO與CO2的體積比1：7，計算實際空燃比；
（4）若燃燒產(chǎn)生的尾氣冷卻后，測得其中CO的體積分數(shù)為x，計算：
①燃燒1mol燃料生成CO的物質(zhì)的量α（用x表示）；
②實際空燃比y（用x表示）．

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科目：高中化學 來源： 題型：

A、B、C、D是同一周期的四種元素．A、B、C的原子序數(shù)依次相差為1．A元素的單質(zhì)的化學性質(zhì)活潑，A元素的原子在本周期中第一電離能最�。瓸元素的氧化物2.0g恰好跟100mL 0.5mol?L-硫酸完全反應．B元素單質(zhì)跟D元素單質(zhì)反應生成化合物BD2．根據(jù)以上事實，填寫下列空白：
A的原子結(jié)構(gòu)示意圖：
 
，C原子的電子式為
 
；BD2的電子式為
 
；若向C的氧化物的水化物中加人A的氧化物的水化物，這一反應的化學方程式是
 
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

有A、B、C、D、E五種元素，其中A、B、C屬于同一周期，A原子最外層p能級的電子數(shù)等于次外層的電子總數(shù)，B原子最外層中有兩個未成對的電子，D、E原子核內(nèi)各自的質(zhì)子數(shù)與中子數(shù)相等，B元素可分別與A、C、D、E生成RB2型化合物，并知在DB2和EB2中，D與B的質(zhì)量比為
7
8
，E與B的質(zhì)量比為
1
1
．根據(jù)以上條件，回答下列問題：
（1）推斷五種元素分別是：A
 
，B
 
，C
 
，D
 
，E
 
．
（2）寫出D原子的電子排布式
 
．
（3）指出E元素在元素周期表中的位置
 
．
（4）比較A、B、C三種元素的第一電離能的大小順序
 
（按由大到小的順序排列）．
（5）比較元素D和E的電負性的相對大小
 
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

A、B、C、D、E都是元素周期表中前20號的元素，原子序數(shù)依次增大，B、C、D同周期，A、D同主族，E和其它元素既不在同周期也不在同主族，B、C、D的最高價氧化物的水化物兩兩混合均能發(fā)生反應生成鹽和水．A和E可組成離子化合物，其晶胞（晶胞是在晶體中具有代表性的最小重復單元）結(jié)構(gòu)如圖所示，陽離子（用“●”表示）位于該正方體的頂點或面心；陰離子（用“○”表示）位于小正方體的中心．
根據(jù)以上信息，回答下列問題：
（1）比較A和D的氫化物，后者的沸點較低，其原因是
 

（2）B的離子結(jié)構(gòu)示意圖為
 
，元素C在元素周期表中的位置是
 
；
（3）A和E形成的化合物的電子式是
 
，它的晶體類型為
 
晶體．
（4）C原子的電子排布式是
 
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列實驗方案設(shè)計中，可行的是（　�。�
A、加氫氧化鈉溶液，過濾，可直接除去混合物在鋁粉中的鐵粉
B、用溶解、加熱濃縮再冷卻結(jié)晶的方法分離KNO3和NaCl固體混合物
C、用分液的方法分離酒精和氯化鈉溶液
D、將Cl2和HCl的混合氣體通過堿石灰可以除去其中的HCl

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科目：高中化學 來源： 題型：

某晶體中含有A、B、C三種元素，其晶胞排列方式如圖所示，晶體中A、B、C的原子個數(shù)之比依次為（　�。�
A、1：3：1
B、2：3：1
C、8：6：1
D、4：3：1

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