18．2003年6月21日，考古專家在西安清理一件剛剛從古墓中出土的西漢早期鳳首銅鐘時，發(fā)現(xiàn)其中盛放著10余斤青綠色的米酒，香味仍然撲鼻．這種香味是由哪種物質(zhì)引起的（　�。�
A．乙酸乙酯B．乙酸C．乙醇D．乙醛

分析 米酒中含有乙醇，乙醇具有還原性，能夠被氧化生成乙酸，乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯，乙酸乙酯具有香味，據(jù)此解答．

解答 解：米酒中含有乙醇，酒在長時間的保存中，一部分乙醇被空氣中的氧氣把乙醇氧化生成乙酸，乙醇和乙酸慢慢發(fā)生酯化反應(yīng)，生成乙酸乙酯具有香味；
故選：A．

點(diǎn)評 本題考查了有機(jī)物的性質(zhì)，熟悉乙醇的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)是解題關(guān)鍵，注意酯化反應(yīng)的應(yīng)用，題目難度不大．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．下列各微粒屬于等電子體的是（　�。�
A．N2O4和 NO2B．CH4和 NH4+C．CO2 和NO2D．C2H6 和N2H6

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

9．在標(biāo)準(zhǔn)狀況下，22.4LO2和CO2混合氣體中含O的物質(zhì)的量為（　�。�
A．1molB．2molC．0.75molD．不能確定

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

6．下列說法中正確的是（　�。�
①鋼鐵表面烤藍(lán)生成一層致密的Fe3O4，能防腐蝕；青銅、不銹鋼、硬鋁都是合金
②碘是第VIIA族元素，其氫化物的穩(wěn)定大于HCl
③Na2FeO4可做水的消毒劑和凈化劑，明礬不能用作水的消毒劑
④陶瓷、玻璃、水晶、瑪瑙、水泥、光導(dǎo)纖維的主要成分都是硅酸鹽
⑤單質(zhì)鋁在空氣中比較耐腐蝕，所以鋁是不活潑金屬
⑥可通過焰色反應(yīng)區(qū)分鉀元素和鈉元素
⑦從海水中可以提取粗鹽、溴、鎂等物質(zhì)，其中提鎂的主要步驟為
海水$\stackrel{Ca（OH）_{2}（aq）}{→}$Mg（OH）2（s）$\stackrel{鹽酸}{→}$MgCl2（aq）$\stackrel{電解}{→}$Mg（1）+Cl2（g）
A．①③④⑦B．①③⑥C．③④⑤⑦D．②④⑥

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

13．已知：A是一種藥品，A～K均是芳香族化合物，F(xiàn)不與溴水反應(yīng)．根據(jù)如圖所示的轉(zhuǎn)化關(guān)系．回答問題：
（1）化合物A中無氧官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)式是．
（2）上圖所示的轉(zhuǎn)化關(guān)系 ①～⑨中，有機(jī)物發(fā)生氧化反應(yīng)的是①②．
（3）物質(zhì)C的結(jié)構(gòu)簡式．物質(zhì)K的結(jié)構(gòu)簡式．
（4）寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式（注明條件、配平）：
③
⑧
（5）含有苯環(huán)、且苯環(huán)上只有一個側(cè)鏈且屬于酯類F的同分異構(gòu)體有6種．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．已知阿伏加德羅常數(shù)為NA，下列說法正確的是（　�。�
A．16g CH4與18 g NH4+ 所含電子數(shù)相等
B．1molNa2O2與足量水反應(yīng)轉(zhuǎn)移2NA個電子
C．常溫下2.24 L CO2中含有的原子數(shù)為0.3×6.02×1023
D．NA個一氧化碳分子和0.5 mol甲烷的質(zhì)量比為7：4

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

10．某同學(xué)按下列步驟配制500mL 0.20mol•L-1KCl溶液，請回答有關(guān)問題．
實(shí)驗(yàn)步驟有關(guān)問題
（1）計算KCl所需的質(zhì)量需要的KCl質(zhì)量為7.5g
（2）稱量KCl固體稱量過程中主要用到的儀器是托盤天平、藥匙
（3）將KCl加入100mL的燒杯中，加適量蒸餾水溶解為加快溶解，可采取的措施是攪拌、加熱、研細(xì)氯化鉀等措施
（4）將燒杯中的溶液轉(zhuǎn)移至500mL容量瓶中為防止溶液濺出，應(yīng)該采取的措施是
玻璃棒引流
（5）向容量瓶中加蒸餾水至刻度線在進(jìn)行此操作時應(yīng)注意的問題是
加水至液面距離刻度線1～2cm時，改用膠頭滴管滴加至溶液凹液面與刻度線水平相切．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

7．物質(zhì)的分離和提純有多種方法．物質(zhì)分離、提純方案的設(shè)計在科學(xué)研究和工業(yè)生產(chǎn)中占有十分重要的地位．工業(yè)上冶煉鋁的原料是鋁土礦（主要成分是Al2O3，雜質(zhì)為Fe2O3、SiO2等，已知SiO2是不溶于水的酸性氧化物，F(xiàn)e2O3是不溶于水的堿性氧化物）．某研究小組設(shè)計的提純Al2O3的方案如下：

（1）寫出沉淀A的化學(xué)式：Al（OH）3．
（2）加入過量的NaOH溶液，過濾后的濾液中含有的溶質(zhì)有NaOH、NaAlO2、NaCl．
（3）寫出實(shí)驗(yàn)室制備A的化學(xué)方程式：Al2（SO4）3+6NH3．H2O=2Al（OH）3↓+3（NH4）2SO4，通入過量CO2生成沉淀A時反應(yīng)的離子方程式為AlO2-+CO2+2H2O═Al（OH）3↓+HCO3-．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

8．實(shí)驗(yàn)室利用如圖裝置進(jìn)行中和熱的測定．回答下列問題：
（1）該圖中有兩處未畫出，它們是環(huán)形玻璃攪拌棒、燒杯上方蓋硬紙板．
（2）如果用0.50mol•L-1的鹽酸和氫氧化鈉固體進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，則實(shí)驗(yàn)中所測出的“中和熱”的熱值將偏大（填“偏大”、“偏小”或“不變”）；原因是氫氧化鈉固體溶于水放熱．

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