A. | 乙烯在氧氣中燃燒時放出熱量,因此常用它來焊接或切割金屬 | |
B. | 乙二醇和丙三醇都是無色、黏稠、有甜味的液體,常用于配制化妝品 | |
C. | 油脂在堿性條件下水解出的甘油常用于生產(chǎn)肥皂 | |
D. | 利用糧食釀酒經(jīng)過了淀粉→葡萄糖→乙醇的化學(xué)變化過程 |
分析 A.乙炔在氧氣中燃燒放出大量的熱,火焰溫度高達(dá)3000℃以上,可用來焊接或切割金屬,不是乙烯;
B.丙三醇常用于配制化妝品,乙二醇不是;
C.肥皂得主要成分為高級脂肪酸鈉,甘油不能用于生產(chǎn)肥皂;
D.淀粉→葡萄糖→乙醇都是化學(xué)變化.
解答 解:A.工人師傅進(jìn)行金屬切割或焊接時使用的氧炔焰,是乙炔跟氧氣發(fā)生氧化反應(yīng)產(chǎn)生的火焰,故A錯誤;
B.乙二醇和丙三醇都是無色、黏稠、有甜味的液體,丙三醇具有吸濕性,能用作配制化妝瓶,乙二醇是制造滌綸的主要原料,也可作汽車發(fā)動機(jī)的抗凍劑,故B錯誤;
C.油脂為高級脂肪酸甘油酯,能夠發(fā)生水解反應(yīng),則利用油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)生成的高級脂肪酸鈉制取肥皂,不是水解產(chǎn)物甘油制取肥皂,故C錯誤;
D.用糧食釀酒時,先在糖化酶作用下水解為葡萄糖,然后在酒曲酒化酶的作用下轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭,都是化學(xué)變化,故D正確;
故選D.
點(diǎn)評 本題主要考查了生活的化學(xué)相關(guān)的知識,掌握氧炔焰、乙二醇和丙三醇性質(zhì)、肥皂成分、糧食釀酒等知識是解答的關(guān)鍵,題目難度不大.
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 玻璃容器可長期盛放各種酸 | |
B. | 純堿可用于清洗油污 | |
C. | 濃氨水可檢驗(yàn)氯氣管道泄漏 | |
D. | 水玻璃是制備硅膠和木材防火劑的原料 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | NaHCO3溶液 | B. | KSCN溶液 | C. | NaOH溶液 | D. | NH3•H2O溶液 |
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