為了延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,防止食品受潮及富脂食品氧化變質(zhì),在包裝袋中應(yīng)放入物質(zhì)是(   )
A.無(wú)水硫酸銅、蔗糖B.硅膠、硫酸亞鐵
C.食鹽、硫酸亞鐵D.生石灰、食鹽
B

試題分析:為防止食品受潮及富脂食品氧化變質(zhì),則應(yīng)加入可吸潮、還原性強(qiáng)的物質(zhì),
A.無(wú)水硫酸銅只能用來(lái)檢驗(yàn)是否有水,不能用來(lái)除去水、蔗糖沒有還原性,A錯(cuò)誤;
B.硅膠可以用來(lái)吸潮、硫酸亞鐵有強(qiáng)的還原性,可用來(lái)防止食品氧化,B正確;  
C.食鹽不能用來(lái)吸潮,C錯(cuò)誤;    
D.生石灰可用來(lái)吸潮、食鹽沒有還原性,D錯(cuò)誤。
點(diǎn)評(píng):本題考查物質(zhì)的性質(zhì),主要考查物質(zhì)的吸水性和還原性。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

為了提高生活用水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),自來(lái)水廠最好選用下列哪種物質(zhì)來(lái)作凈化劑
A.氯化銅
B.明礬
C.硫酸銅
D.氯化鐵

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列常見材料中,屬于有機(jī)高分子材料的是
A.橡膠B.陶瓷C.玻璃D.水泥

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列各組物質(zhì)與其用途的關(guān)系不正確的是
A.過氧化鈉:供氧劑B.燒堿:治療胃酸過多的一種藥劑
C.小蘇打:發(fā)酵粉主要成分D.明礬:凈水劑

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

水是人類不可缺少的物質(zhì),日常生活中有人喜歡喝純凈水,市售純凈水有一些是蒸餾水,有關(guān)這類純凈水的下列說(shuō)法中,正確的是(  )
A.它是天然飲品,不含任何化學(xué)物質(zhì)
B.它含有人類所需的礦物質(zhì)和多種微量元素
C.它清潔,純凈,但長(zhǎng)期飲用對(duì)健康無(wú)益
D.用催化劑可將它轉(zhuǎn)化為汽油

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

有下列物質(zhì):①鹽酸、②NaOH、③A1C13、④明礬、⑤FeCl3、⑥FeS04、⑦硫酸鋁、⑧堿式氯化鋁、⑨肥皂。不能在水處理中作混凝劑的是    (    )
A.①④⑤⑧B.②③④⑤C.③④⑤⑥⑦⑧D.①②⑨

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列用品的有效成分及用途對(duì)應(yīng)錯(cuò)誤的是

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

日常生活中的下列物質(zhì),屬于合成材料的是 
A.羊毛B.棉線C.尼龍繩D.真絲巾

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列物質(zhì)屬于天然高分子化合物的是                            (  )
A.油脂B.塑料
C.纖維素D.葡萄糖

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同步練習(xí)冊(cè)答案