Question

香草醛是一種食品添加劑，可由愈創(chuàng)木酚作原料合成，合成路線如下：

下列說(shuō)法正確的是（　�。�

A．反應(yīng)1→2屬于加成反應(yīng)，且生成的化合物2具有一個(gè)手性碳原子

B．化合物2在一定條件下可發(fā)生消去反應(yīng)

C．檢驗(yàn)制得的香草醛中是否混有化合物3，可用氯化鐵溶液

D．等物質(zhì)的量四種化合物分別與足量NaOH反應(yīng)，消耗NaOH物質(zhì)的量之比1：3：2：4

Answer 1

分析：A．根據(jù)加成反應(yīng)的特征以及手性碳原子的定義分析；
B．苯環(huán)上的H原子穩(wěn)定，C-H鍵不易斷裂，不能發(fā)生消去反應(yīng)；
C．氯化鐵可用于檢驗(yàn)酚羥基；
D．能與NaOH反應(yīng)的為酚羥基和羧基，二者都具有酸性．

解答：解：A．反應(yīng)12中，反應(yīng)物全部轉(zhuǎn)化為生成物，為加成反應(yīng)，2中連接-OH的C原子連接4個(gè)不同的原子或原子團(tuán)，為手性碳原子，故A正確；
B．醇羥基鄰位C原子上沒(méi)有H原子，不能發(fā)生消去反應(yīng)，而酚羥基鄰位上的H為苯環(huán)上的H原子，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，C-H鍵不易斷裂，不能發(fā)生消去反應(yīng)，故B錯(cuò)誤；
C．香草醛和化合物3中都含有酚羥基，加入氯化鐵溶液都呈紫色，不能鑒別，故C錯(cuò)誤；
D．物質(zhì)的量分別為1mol的四種化合物分別與足量NaOH反應(yīng)，1消耗NaOH1mol，2消耗NaOH2mol，3消耗NaOH2mol，4消耗NaOH1mol，消耗NaOH物質(zhì)的量之比為1：2：2：1，故D錯(cuò)誤．
故選A．

點(diǎn)評(píng)：本題考查有機(jī)物的合成方法的評(píng)價(jià)，著重于有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的考查，題目難度不大，本題注意有機(jī)物的官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)．