A. | 葡萄糖 | B. | 麥芽糖 | C. | 甲酸乙酯 | D. | 油脂 |
分析 能發(fā)生銀鏡反應(yīng),一定含-CHO,能發(fā)生水解反應(yīng)的可能為酯、油脂、二糖、多糖、蛋白質(zhì)、鹵代烴等,以此來解答.
解答 解:A.葡萄糖是最簡單的糖,不能發(fā)生水解,但葡萄糖在水浴加熱條件下發(fā)生銀鏡反應(yīng),故A錯(cuò)誤;
B.麥芽糖是二糖,可發(fā)生水解化學(xué)方程式為C12C12H22O11+H2O→2C6H12O6(葡萄糖),麥芽糖分子中含有醛基,能發(fā)生銀鏡反應(yīng),故B正確;
C.甲酸乙酯含-CHO、-COOC-,既能發(fā)生銀鏡反應(yīng),又能發(fā)生水解反應(yīng),故C正確;
D.油脂能水解生成高級(jí)脂肪酸和甘油,但是不能發(fā)生銀鏡反應(yīng),故D錯(cuò)誤;
故選BC.
點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),為高頻考點(diǎn),把握官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵,側(cè)重醛、酯性質(zhì)的考查,注意甲酸某酯具有醛的性質(zhì)為解答的易錯(cuò)點(diǎn),題目難度不大.
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 金剛石空間網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中,由共價(jià)鍵形成的碳原子環(huán)中,最小環(huán)為6元碳環(huán) | |
B. | 氯化鈉晶體中,每個(gè)Na+周圍距離相等的Cl-共有6個(gè) | |
C. | 氯化銫晶體中,每個(gè)Cs+周圍緊鄰8個(gè)Cl- | |
D. | 干冰晶體中,每個(gè)CO2分子周圍緊鄰8個(gè)CO2分子 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 1:1 | B. | 2:1 | C. | 10:7 | D. | 任意比 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | c(SO3)=0.4mol•L-1 | B. | c(SO2)=c(SO3)=0.15mol•L-1 | ||
C. | c(SO2)=0.25mol•L-1 | D. | c(SO2)=c(SO3)=0.4mol•L-1 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 2種 | B. | 3種 | C. | 4種 | D. | 5種 |
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