Question

2011年5月，臺灣曝塑化劑（DEHP）污染飲料事件．中國大陸地區(qū)的相關(guān)部門也非常重
視．目前，衛(wèi)生部已組織各地省級疾控中心對食品中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)開展應(yīng)急監(jiān)測，并將擴(kuò)大范圍收集數(shù)據(jù)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評估．此次違規(guī)添加的DEHP學(xué)名是鄰苯二甲酸二（2-乙基己）酯，其結(jié)構(gòu)如圖所示，有關(guān)DEHP的說法不正確的是（　�。�

• A、是一種烴的衍生物
• B、其在酸性條件下水解產(chǎn)物為3種
• C、化學(xué)式為C₂₄H₃₈O₄
• D、屬于酯類物質(zhì)

Answer 1

分析：A．烴分子中的氫原子被其他原子或者原子團(tuán)所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物；
B．酯基能發(fā)生水解反應(yīng)；
C．根據(jù)結(jié)構(gòu)簡式確定分子式；
D．分子中含有酯基．

解答：解：A．DEHP是烴的衍生物，故A正確；
B．酯基能發(fā)生水解反應(yīng)，在酸性條件下水解產(chǎn)物為2種，故B錯(cuò)誤；
C．DEHP化學(xué)式為C₂₄H₃₈O₄，故C正確；
D．分子中含有酯基，屬于酯，故D正確．
故選B．

點(diǎn)評：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，難度不大，注意該分子是對稱的，水解產(chǎn)物有2種．