【題目】油脂是油與脂肪的總稱,它是多種高級脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物,又是重要的化工原料。油脂的以下用途與其含有的碳碳不飽和鍵()有關(guān)的是

A. 衣服上的油脂可用汽油洗去

B. 適量攝入油脂,有利于人體吸收多種脂溶性維生素和胡蘿卜素

C. 植物油通過氫化可以制造植物奶油(人造奶油)

D. 脂肪是有機體組織里儲存能量的重要物質(zhì)

【答案】C

【解析】

A. 衣服上的油脂可用汽油洗去,主要是利用了相似相容原理,與碳碳不飽和鍵無關(guān),A項錯誤;

B. 適量攝入油脂,有利于人體吸收多種脂溶性維生素和胡蘿卜素,主要是利用了相似相容原理,與碳碳不飽和鍵無關(guān),B項錯誤;

C. 植物油通過氫化可以制造植物奶油(人造奶油),氫化就是與H2的加成反應(yīng),是不飽和雙鍵的特性,C項正確;

D. 脂肪是有機體組織里儲存能量的重要物質(zhì),與與碳碳不飽和鍵無關(guān),D項錯誤;

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】海水是重要的資源,可以制備一系列物質(zhì)。

下列說法正確的是

A. 除去粗鹽中 SO42、Ca2、Mg2等雜質(zhì),加入試劑及相關(guān)操作順序可以是:NaOH 溶液→BaCl2 溶液→Na2CO3 溶液過濾鹽酸

B. 步驟中,應(yīng)先通 CO2,再通 NH3

C. 步驟中可將 MgCl2·6H2O 晶體在空氣中直接加熱脫水

D. 步驟④、⑤、⑥反應(yīng)中,溴元素均被氧化

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列變化中,不屬于化學(xué)變化的是( )

A. 二氧化硫使品紅溶液褪色

B. 氯水使有色布條褪色

C. 活性炭使紅墨水褪色

D. 漂白粉使某些染料褪色

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】甲醇是一種可再生能源,具有開發(fā)和應(yīng)用的廣闊前景,工業(yè)上采用如下反應(yīng)合成甲醇:CO(g)+2H2(g) CH3OH(g)

(1)分析該反應(yīng)并回答下列問題:

①該反應(yīng)的平衡常數(shù)表達式為K=____________。

②下列選項能判斷該反應(yīng)達到平衡狀態(tài)的依據(jù)有__________(填序號)

A.2v(正(H2)= v(逆)(CO)

B.一定條件下,單位時間內(nèi)消耗2molH2的同時生成 1mol CH3OH

C.恒溫、恒容時,容器內(nèi)的壓強不再變化

D.恒溫、恒容時,容器內(nèi)混合氣體的密度不再變化

E.混合氣體的平均相對分子質(zhì)量不隨時間而變化

(2))下圖是該反應(yīng)在不同溫度下CO轉(zhuǎn)化率隨時間的變化曲線:

①該反應(yīng)的H________0(填“>”、“<”“=”)。

T1T2溫度下的平衡常數(shù):K1 ________ K2(填“>”、“<”“=”)。

(3)某溫度下,將2 mol CO6 mol H2充入2L的密閉容器中,充分反應(yīng),達到平衡后,測得c(CO)= 0.2 mol/L,則CO的轉(zhuǎn)化率為________________。

(4)已知在常溫常壓下:

2CH3OH(l) + 3O2(g) = 2CO2(g) + 4H2O(g) ΔH1=-1275.6 kJ/mol

2CO (g)+ O2(g) = 2CO2(g) ΔH2=-566.0 kJ/mol

H2O(g) = H2O(l) ΔH3=-44.0 kJ/mol

寫出甲醇不完全燃燒生成一氧化碳和液態(tài)水的熱化學(xué)方程式________________________。

(5)200910月,中國科學(xué)院長春應(yīng)用化學(xué)研究所在甲醇燃料電池技術(shù)方面獲得新突破,組裝出了自呼吸電池及主動式電堆。甲醇燃料電池的工作原理如圖所示。

①該電池工作時,b口通入的物質(zhì)為__________(填 化學(xué)式,下同),c 口通入的物質(zhì)為__________②該電池正極的電極反應(yīng)式為_______________。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某原電池結(jié)構(gòu)如圖所示,回答下列問題:

1)銅作原電池的_______極,發(fā)生_______反應(yīng) ,電極反應(yīng)式為 _____________________ ;

2)銀作原電池的_______極,發(fā)生_______反正,電極反應(yīng)式為 _____________________;

3)電子從_______經(jīng)外電路流向_______,銀離子向_______極移動,硝酸根離子向_______極移動(填“正極”或“負極”)。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】對于10%H2O2的分解反應(yīng),下列措施能減慢其化學(xué)反應(yīng)速率的是( )

A. 加入MnO2 B. 加水稀釋 C. 加熱 D. 加入30%H2O2

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】已知:△G=HTS,當△G0,反應(yīng)能自發(fā)進行,△G0反應(yīng)不能自發(fā)進行。某反應(yīng)2AB(g)C(g)3D(g)在高溫時能自發(fā)進行,在低溫下不能自發(fā)進行,則該反應(yīng)的正反應(yīng)的△H、△S應(yīng)為

A.ΔH0,△S0B.H0 S0

C.H0,△S0D.H0,△S0

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】鋁氫化鈉(NaAlH4)是有機合成的重要還原劑,其合成線路如下圖所示。

(1)鋁氫化鈉遇水發(fā)生劇烈反應(yīng),其反應(yīng)的化學(xué)方程式為__________________________

(2)AlCl3與NaH反應(yīng)時,需將AlCl3溶于有機溶劑,再將得到的溶液滴加到NaH粉末上,此反應(yīng)中NaH的轉(zhuǎn)化率較低的原因是__________________________________________

(3)實驗室利用下圖裝置制取無水AlCl3。

①A中所盛裝的試劑是_______________

②點燃D處酒精燈之前需排除裝置中的空氣,其操作是____________________________

(4)改變A和D中的試劑就可以用該裝置制取NaH,若裝置中殘留有氧氣,制得的NaH中可能含有的雜質(zhì)為____________ 。

(5)現(xiàn)設(shè)計如下四種裝置,測定鋁氫化鈉粗產(chǎn)品(只含有NaH雜質(zhì))的純度。

從簡約性、準確性考慮,最適宜的裝置是_________(填編號)。稱取15.6g樣品與水完全反應(yīng)后,測得氣體在標準狀況下的體積為22.4L,樣品中鋁氫化鈉的質(zhì)量為___________。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】如圖為原電池裝置示意圖。

(1)將鋁片和銅片用導(dǎo)線相連,一組插入濃硝酸中,一組插入燒堿溶液中,分別形成了原電池,在這兩個原電池中,作負極的分別是_____(填字母)。

A.鋁片、銅片 B.銅片、鋁片

C.鋁片、鋁片 D.銅片、銅片

寫出插入燒堿溶液中形成的原電池的負極反應(yīng)式____

(2)APb,BPbO2,電解質(zhì)為H2SO4溶液,工作時的總反應(yīng)為PbPbO2+2H2SO4===2PbSO42H2O。寫出B電極反應(yīng)式___,該電池在工作時,A電極的質(zhì)量將___(增加”“減小不變”)。若該電池反應(yīng)消耗了0.1 mol H2SO4,則轉(zhuǎn)移電子的數(shù)目為___。

(3)AB均為鉑片,電解質(zhì)為KOH溶液,分別從A、B兩極通入H2O2,該電池即為氫氧燃料電池,寫出A電極反應(yīng)式:_____;該電池在工作一段時間后,溶液的堿性將_____(增強”“減弱不變”)

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