下列物質(zhì)中,能與碘作用呈現(xiàn)深藍色的是(    )

A.淀粉              B.纖維素               C.蔗糖                    D.麥芽糖

A

解析:淀粉遇碘變藍是淀粉的特性,可用于淀粉和碘的相互檢驗。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源: 題型:閱讀理解

(1)A.碳酸氫鈉  B.阿斯匹林  C.苯甲酸鈉D.檸檬黃   E.青霉素
請用字母填空:
具有解熱鎮(zhèn)痛療效的是
B
B
,可用作食品防腐劑的是
C
C
,常用作食品著色劑的是
D
D
,常用作治療胃酸過多的抗酸劑的是
A
A
.具有殺菌消炎作用的是
E
E

(2)合理膳食,保持營養(yǎng)均衡,是青少年學生健康成長的重要保證.
①維生素C能增強人體對疾病的抵抗能力,促進人體生長發(fā)育,中學生每天要補充60mg的維生素C.下列物質(zhì)含有豐富維生素C的是
B
B
(填字母).
A.牛肉         B.辣椒        C.雞蛋
②青少年及成人缺乏某種微量元素將導致甲狀腺腫大,而且會造成智力損害,該微量元素是
A
A
 (填字母)  
 A.碘      B.鐵   C.鈣
③蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),它在人體內(nèi)最終分解為
B
B
(填字母).
A.葡萄糖     B.氨基酸   C.脂肪酸
(3)保持潔凈安全的生存環(huán)境已成為全人類的共識,人與自然要和諧相處.
①汽車尾氣需要用催化轉(zhuǎn)化器減少有毒氣體排放.寫出汽車尾氣中CO、NO相互作用生成可參與大氣循環(huán)的兩種氣體的化學方程式
2NO+2CO
 催化劑 
.
 
N2+2CO2
2NO+2CO
 催化劑 
.
 
N2+2CO2

②對垃圾需要分類處理.如圖所示的垃圾分類標志的含義是
可循環(huán)利用的物質(zhì)
可循環(huán)利用的物質(zhì)

③pH<
5.6
5.6
的雨水稱為酸雨;向煤中加入適量的
石灰石或者生石灰
石灰石或者生石灰
,可以大大減少燃物產(chǎn)物中SO2的量. 天然水中雜質(zhì)較多,常需加入明礬、ClO2等物質(zhì)處理后才能飲用.加入ClO2的作用是
殺菌消毒
殺菌消毒
;加入明礬后,Al3+水解的離子方程式是
Al3++3H2O?Al(OH)3+3H+
Al3++3H2O?Al(OH)3+3H+

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科目:高中化學 來源: 題型:閱讀理解

本題為選做題,包括A、B兩題.選學《化學與生活》模塊的考生答A題,選學《有機化學基礎(chǔ)》模塊的考生答B(yǎng)題,每位考生只可選做1題.若兩題都作答,則以A題計分.
A.《化學與生活》
(1)食品和藥品關(guān)系人的生存和健康.
①市場上銷售的食鹽品種很多.下列食鹽中,所添加的元素不屬于人體必需微量元素的是
C
C
(填字母).
A.加鋅鹽        B.加碘鹽       C.加鈣鹽
②纖維素被稱為“第七營養(yǎng)素”.食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量,但能促進腸道蠕動、吸附排出有害物質(zhì).從化學成分看,纖維素是一種
A
A
(填字母).
A.多糖          B.蛋白質(zhì)       C.脂肪
③某同學感冒發(fā)燒,他可服用下列哪種藥品進行治療
B
B
(填字母).
A.麻黃堿      B.阿司匹林    C.抗酸藥
(2)蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ),沒有蛋白質(zhì)就沒有生命.請回答下列問題:
①油脂被攝入人體后,在酶的作用下水解為高級脂肪酸和
甘油
甘油
(寫名稱),進而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量,或作為合成人體所需其他物質(zhì)的原料.
②人體攝入的蛋白質(zhì)在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下,水解成
氨基酸
氨基酸
,被人體吸收后,重新結(jié)合成人體所需的蛋白質(zhì).人體內(nèi)蛋白質(zhì)也在不斷分解,最后生成尿素排出體外.蛋白質(zhì)在一定條件下能發(fā)生變性,從而失去生理活性.萬一誤服硫酸銅溶液,此時應立即作怎樣的處理?
服用牛奶、蛋清或蛋白質(zhì)等富含蛋白質(zhì)的食品
服用牛奶、蛋清或蛋白質(zhì)等富含蛋白質(zhì)的食品

③維生素C是一種重要維生素,能防治壞血病.用淀粉溶液、碘水為試劑,驗證維生素C具有還原性的實驗操作和現(xiàn)象是
取少許淀粉溶液,加入數(shù)滴碘水呈藍色,再加入維生素C,振蕩后溶液藍色褪去
取少許淀粉溶液,加入數(shù)滴碘水呈藍色,再加入維生素C,振蕩后溶液藍色褪去

(3)材料是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ).
①普通玻璃是生活中常用的硅酸鹽材料,其主要成分是Na2SiO3、CaSiO3
SiO2
SiO2
(填化學式).生產(chǎn)普通玻璃時,石英和碳酸鈉高溫下反應的化學方程式為
Na2CO3+SiO2
 高溫 
.
 
Na2SiO3+CO2
Na2CO3+SiO2
 高溫 
.
 
Na2SiO3+CO2

②通常使用的鋼鐵是鐵和
的合金;為增強鐵器件的抗腐蝕能力,常用一種“烤藍”的方法處理鐵器表面使鐵器表面氧化生成一層致密的薄膜,其成分為
Fe3O4
Fe3O4
(填化學式);當鍍鋅自行車鋼圈鍍層被損壞后,這時鐵被腐蝕速度比鋅
(填“快”或“慢”).
③天然橡膠(生膠)是線型高分子,因高分子鏈上有雙鍵易老化,工業(yè)上常將它與含硫物質(zhì)作用轉(zhuǎn)變成為體型的網(wǎng)狀分子的
硫化
硫化
橡膠.
B.《有機化學》
(1)有機物含有的官能團不同,性質(zhì)也有差異.
①1mol下列有機物可與2mol溴單質(zhì)發(fā)生加成反應的是
B
B
(填字母).
A.乙烯         B.乙炔       C.乙烷
②下列有機物中,核磁共振氫譜只有一個吸收峰的是
A
A
(填字母).
A.苯           B.苯酚       C.苯甲酸
③下列有機物中,能發(fā)生銀鏡反應的是
C
C
(填字母).
A.乙酸乙酯      B.乙醇       C.葡萄糖
(2)分子式為C4H10O,屬于醇的同分異構(gòu)體有
4
4
種,其中一種不能氧化成醛或酮,它的結(jié)構(gòu)簡式是
;另一種沒有支鏈且能被氧化成醛,寫出它與乙酸發(fā)生酯化反應的方程式

(3)科學家常采用將藥物連接在高分子載體上,制成緩釋長效藥物.已知某種解熱鎮(zhèn)痛類藥物,其結(jié)構(gòu)簡式如圖甲,把它連接到高分子聚合物B上,形成緩釋長效藥物C如圖乙.
①分子聚合物B的結(jié)構(gòu)簡式為

②A與B反應生成C的有機反應類型是
酯化反應
酯化反應

③A可水解成
CH3COOH
CH3COOH
(寫結(jié)構(gòu)簡式).

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科目:高中化學 來源: 題型:

許多物質(zhì)與身體健康有著密切關(guān)系,請結(jié)合所學知識,判斷下列敘述中錯誤的是( 。
A、缺鎂易患心血管病,缺碘易患甲狀腺腫大B、在醫(yī)療上FeCl3常用作止血劑,ZnSO4常用作收斂劑C、葡萄糖、食鹽、味精均可作食品添加劑D、蘇丹紅是一種呈紅色的有機物,能當作辣椒紅色素用于食品加工

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科目:高中化學 來源: 題型:閱讀理解

《化學與生活》
(1)化學與材料密切相關(guān),材料科學的發(fā)展和新材料的開發(fā)都離不開化學.
①下列硅酸鹽產(chǎn)品的生產(chǎn)原料中,不需要石灰石的是
 
(填字母).
a.玻璃           b.水泥           c.陶瓷
②在快中子反應堆中得以廣泛應用的鈉鉀合金在常溫下呈液態(tài),這個事實說明合金的熔點比其成分金屬的熔點
 
(填字母).
a.高             b.低             c.可能高也可能低
③下列物質(zhì)中,屬于合成有機高分子材料的是
 
(填字母).
a.聚苯乙烯      b.棉花        c.光導纖維
(2)新年伊始,全國許多城市啟用新的環(huán)境空氣質(zhì)量指數(shù)來評價空氣質(zhì)量,環(huán)境質(zhì)量的好壞越來越引起全社會的關(guān)注.
①空氣污染指數(shù)API表明了空氣的質(zhì)量.空氣污染指數(shù)是根據(jù)空氣中二氧化硫、二氧化氮和
 
等污染物的濃度計算出來的數(shù)值.
②自來水廠常用漂白粉、液氯、二氧化氯、臭氧等作為消毒劑,殺滅水中的細菌.液氯注入水中后,能殺死水中細菌的物質(zhì)是
 
(填化學式).
③向燃煤中加入石灰石作脫硫劑,可大大減少SO2的排放及酸雨的發(fā)生,用這種方法最終可將煤中的硫轉(zhuǎn)化為
 
(填化學式).
硝酸型酸雨的形成主要是由汽車排放的尾氣所致,汽車尾氣中的氮氧化物可以用氨氣來處理.例如,氨氣與二氧化氮反應生成的物質(zhì)均是對空氣無污染的物質(zhì),請寫出此時氨氣與二氧化氮反應的化學方程式:
 

(3)合理飲食和正確用藥,是人體健康的重要保證.
①合理食用加碘鹽是防止缺碘性疾病的有效方法之一,在人體必需元素中,碘屬于
 
(填“常量”或“微量”)元素.人體如果缺碘可能會導致或引起的疾病是
 
(答一種即可).
抗酸藥可治療胃酸過多的原因是這類藥物中含有的一種或幾種化學物質(zhì),能與胃里過多的
 
(填物質(zhì)名稱)反應,從而緩解胃部的不適.
②纖維素被稱為“第七營養(yǎng)素”,從化學成分看,纖維素屬于
 
(填“糖類”、“蛋白質(zhì)”或“油脂”).“地溝油”流入餐桌嚴重威脅到人的健康,綜合利用“地溝油”的一種方法是使其中的油脂水解以獲取甘油和
 
(填物質(zhì)名稱).
③亞硝酸鈉(NaNO2)有很強的毒性,其外觀似食鹽、有咸味,誤食會中毒,在酸性溶液中、微熱時亞硝酸鈉能產(chǎn)生NO和NO2氣等.請寫出鑒別亞硝酸鈉和氯化鈉的實驗方法和現(xiàn)象:
 

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科目:高中化學 來源:2012年人教版高中化學選修1 2.1合理選擇飲食練習卷(解析版) 題型:選擇題

許多物質(zhì)與身體健康有著密切關(guān)系,請結(jié)合所學知識,判斷下列敘述中錯誤的是(  )

A.缺鎂易患心血管病,缺碘易患甲狀腺腫大

B.在醫(yī)療上FeCl3常用作止血劑,ZnSO4常用作收斂劑

C.葡萄糖、食鹽、味精均可作食品添加劑

D.蘇丹紅是一種呈紅色的有機物,能當作辣椒紅色素用于食品加工

 

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