下列有機物中，屬于糖類的是
A．葡萄糖B．蔗糖C．淀粉D．纖維素
ABCD  
A屬于單糖；B屬于雙糖；C、D均屬于多糖；
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

血液中有一種含銅呈藍色的蛋白質分子，其相對分子質量約為151000，已知該分子中銅的質量分數(shù)為0.34％，則平均每個含銅蛋白質分子中的銅原子數(shù)為（�。�
A．8B．6C．4D．2

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

可以鑒別乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的試劑是
A．碘水B．新制氫氧化銅懸濁液
C．紫色石蕊試液D．碳酸鈉溶液

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

通過實驗來驗證淀粉水解可生成葡萄糖，其實驗包括下列操作過程，這些操作過程的正確排列順序是（ ）
①取少量淀粉和水制成溶液    ②加熱煮沸   ③加入堿液中和酸性
④加入新制銀氨溶液          ⑤加入少量稀硫酸      ⑥再加熱
A．①②⑤⑥④③B．①⑤②④⑥③
C．①⑤②③④⑥D．①⑥④⑤③②

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是(　　)
A．油脂是人體所需的基本營養(yǎng)物質之一，應盡量多食用油脂類物質
B．糖尿病病人有糖分從尿液中排出，應多食用葡萄糖來補充
C．營養(yǎng)物質并不是攝入越多越好，平時要注意膳食平衡
D．蔗糖是最重要的二糖，它的相對分子質量是葡萄糖的兩倍

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

淀粉、纖維素、油脂、蛋白質這四種物質中，          、          屬于糖類。實驗室制乙烯、制乙酸乙酯都要在反應器中加入幾片碎瓷片，目的是           ；用乙醛、葡萄糖分別與銀氨溶液反應時，都要                ，目的是使受熱均勻，最后觀察到的現(xiàn)象是                                 ，說明兩種物質都含有的官能團是
                                  。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列敘述不正確的是(　　)
A．天然蛋白質水解的最終產(chǎn)物是多種α－氨基酸
B．所有蛋白質遇濃硫酸變黃，稱為顏色反應
C．人工最早合成的具有生命活性的蛋白質——結晶牛胰島素是中國科學家在1965年合成的
D．可以用灼燒法來鑒別蛋白質和纖維素

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（本題16分）
(1)某化合物結構簡式如圖，請根據(jù)所示的化合物回答問題：

該化合物中，官能團①的名稱是________；官能團⑦的名稱是________；該化合物是由________個氨基酸分子脫水形成的；寫出該化合物水解生成的氨基酸的結構簡式(任寫一種)：________；并寫出此氨基酸與氫氧化鈉溶液反應的化學方程式：_________________
(2)某有機物含有C、N、H、O四種元素，下圖為該有機物的球棍模型。

①該有機物的化學式______________________________。
結構簡式______________________________________________________。
②該有機物可能發(fā)生的化學反應有(填編號)________。
a．水解　b．加聚c．取代  d．消去e．酯化
③該有機物發(fā)生水解反應的化學方程式__________________________________。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

(6分) 糖類、油脂、蛋白質能在人體中­­­­_____________ （填“氧化” 或“還原” ），供給人體所需要的能量。其中_________是含熱能最高的營養(yǎng)物質。根據(jù)溶解性的不同，維生素B類屬于__________溶性維生素，維生素D 屬于__________溶性維生素。某藥品標簽上貼有“OTC”符號，它表示_____________，“R”表示__________________。

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