下列說法正確的是( )
A.糖類、蛋白質(zhì)、油脂等營養(yǎng)物質(zhì)都屬于高分子化合物
B.各種纖維其主要成分都是纖維素
C.化學(xué)是從分子、原子水平來研究物質(zhì)的一門學(xué)科
D.化學(xué)學(xué)科發(fā)展的唯一手段就是化學(xué)實驗
【答案】分析:A.高分子化合物是指相對分子質(zhì)量很大的化合物;
B.毛織物、絲綢織物、真皮面料都是蛋白質(zhì);合成纖維面料、人造革、化學(xué)毛線(如腈綸毛線)則是各種合成有機高分子化合物;
C.化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、以及變化規(guī)律的科學(xué);
D.化學(xué)是一門自然科學(xué),研究和發(fā)展化學(xué)科學(xué)的方法很多.
解答:解:A.糖中單糖、低聚糖不是高分子化合物,多糖是高分子化合物,蛋白質(zhì)是天然高分子化合物,故A錯誤;
B.人造纖維其主要成分都是纖維素;毛織物、絲綢織物、真皮面料都是蛋白質(zhì);合成纖維面料、人造革、化學(xué)毛線(如腈綸毛線)則是各種合成有機高分子化合物,故B錯誤;
C.化學(xué)就是在原子、分子的水平上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、以及變化規(guī)律的科學(xué),故C正確;
D.化學(xué)是一門自然科學(xué),研究和發(fā)展化學(xué)科學(xué)的方法很多,如計算、探測、推理、假設(shè)等,但是基礎(chǔ)還是實驗,故D錯誤.
故選C.
點評:本題考查高分子化合物,纖維,化學(xué)研究的內(nèi)容,難度不大,平時注意知識的積累.