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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解
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淀粉酶 |
酒化酶 |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:問答題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:
“酒是陳年的香”是因?yàn)榫圃趦?chǔ)存中會(huì)生成有香味的乙酸乙酯。在實(shí)驗(yàn)室我們可以用下圖所示裝置來制取乙酸乙酯:在試管a中先加入3mL的無水乙醇和2mL濃硫酸混合液,冷卻后再加入2mL冰醋酸,混合均勻后將試管固定在鐵架臺(tái)上,在試管b中加入7mL飽和碳酸鈉溶液。裝置連接好后,用酒精燈對(duì)試管a加熱,當(dāng)試管b中收集到較多的乙酸乙酯時(shí)停止實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)回答下列問題:
(1)在試管a中混合乙醇和濃硫酸的操作是__________;
(2)在實(shí)驗(yàn)中球形干燥管除導(dǎo)氣、冷凝作用外,另一個(gè)重要作用是__________;
(3)b試管中選擇飽和Na2CO3溶液而不選用飽和氫氧化鈉溶液的原因是__________; (用化學(xué)方程式說明)
(4)生成乙酸乙酯的反應(yīng)比較緩慢,為了提高該反應(yīng)的速率,本實(shí)驗(yàn)中采用的措施是__________、__________;
(5)上述b試管得到的乙酸乙酯含有很多雜質(zhì)(粗乙酸乙酯),必須進(jìn)行提純才能得到純乙酸乙酯,其流程如下:
①操作①的名稱__________,進(jìn)行操作②時(shí)需要將混合液轉(zhuǎn)移到__________儀器中。
②加10mLCaCl2溶液洗滌乙酸乙酯時(shí),要先加飽和NaCl溶液洗滌的原因是__________。
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