Question

人類的食物提倡低鹽低糖低脂肪．化學(xué)中的鹽的組成中，一定含有的元素種類是

1. A.
   非金屬元素
2. B.
   金屬元素
3. C.
   氧元素
4. D.
   氫元素

Answer 1

A
分析：鹽是指一類金屬離子或銨根離子（NH₄⁺）與酸根離子或非金屬離子結(jié)合的化合物．根據(jù)鹽的定義即可解答．
解答：鹽是指一類金屬離子或銨根離子（NH₄⁺）與酸根離子或非金屬離子結(jié)合的化合物．
A．根據(jù)鹽的定義，鹽中酸根離子或非金屬離子必須含有非金屬元素，故A正確；
B．根據(jù)鹽的定義，銨根離子（NH₄⁺）與酸根離子或非金屬離子結(jié)合的化合物不含有金屬元素，如NH₄NO₃由銨根離子和硝酸根離子構(gòu)成，屬于銨鹽，但不含有金屬元素，故B錯誤；
C．根據(jù)鹽的定義，銨根離子（NH₄⁺）與非金屬離子結(jié)合的化合物不含有氧元素，如NH₄Cl由銨根離子和氯離子構(gòu)成，屬于銨鹽，但不含有氧元素，故C錯誤；
D．根據(jù)鹽的定義，鹽可由金屬離子非金屬離子結(jié)合的化合物，化合物中可不含有氫元素，如NaCl，故D錯誤；
故選A．
點(diǎn)評：本題主要考查了鹽的概念，抓住概念中的關(guān)鍵詞逐項(xiàng)分析即可解答，題目難度不大．