2008年9月份曝光的引起國(guó)人共憤的“結(jié)石寶寶”事件，與嬰幼兒服用含有三聚氰胺的奶粉有關(guān)．已知三聚氰胺為白色晶體，將它用作食品添加劑可提高食品中蛋白質(zhì)的檢測(cè)值，俗稱“蛋白精”，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為

下面有關(guān)三聚氰胺說(shuō)法中不正確的

[　　]

A．

三聚氰胺的化學(xué)式為C3H6N6

B．

它在一定條件可能會(huì)與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)

C．

其熔點(diǎn)、沸點(diǎn)均高于三甲苯

D．

假設(shè)它與HBr能加成，則可得到一種加成產(chǎn)物

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2009?開(kāi)封一模）2008年9月份曝光的引起國(guó)人共憤的“結(jié)石寶寶”事件，與嬰幼兒服用含有三聚氰胺的奶粉有關(guān)．已知三聚氰胺為白色晶體，將它用作食品添加劑可提高食品中蛋白質(zhì)的檢測(cè)值，俗稱“蛋白精”，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：

下面有關(guān)三聚氰胺說(shuō)法中不正確的（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

(7分)調(diào)查表明：2008年9月份曝光的引起國(guó)人共憤的“結(jié)石寶寶”事件，與嬰幼兒服用含有三聚氰胺(A)的奶粉有關(guān)。已知將它添加在食品中可導(dǎo)致食品中蛋白質(zhì)含量測(cè)量值較高，故俗稱“蛋白精”，工業(yè)上是用尿素為原料制備它的：

。

(I)三聚氰胺的分子式為_(kāi)____________________________。

(2)三聚氰胺分子從結(jié)構(gòu)上可看作是三個(gè)氰胺分子相互加成形成的具有對(duì)稱結(jié)構(gòu)的六元環(huán)狀分子，試寫(xiě)出其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式_________________

(3)凱氏定氮法是測(cè)量食品中蛋白質(zhì)含量的通用方法，其核心內(nèi)容是“先檢測(cè)食品中氮元素含量的多少，然后再乘以適當(dāng)?shù)膿Q算因子后得出蛋白質(zhì)含量”。將三聚氰胺添加到食品中可以提高蛋白質(zhì)含量檢測(cè)值說(shuō)明了______________________________-。

    A．三聚氰胺是劣質(zhì)蛋白質(zhì)

    B．在檢測(cè)條件下三聚氰胺可以轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)

    C．凱氏定氮法測(cè)量食品中蛋白質(zhì)含量存在著一定的缺陷

    D．凱氏定氮法本質(zhì)上是測(cè)量食品中氮元素的含量而不是蛋白質(zhì)的含量

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

2008年9月份曝光的引起國(guó)人共憤的“結(jié)石寶寶”事件，與嬰幼兒服用含有三聚氰胺的奶粉有關(guān)。已知三聚氰胺為白色晶體，將它用作食品添加劑可提高食品中蛋白質(zhì)的檢測(cè)值，俗稱“蛋白精”，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為

           

下面有關(guān)三聚氰胺說(shuō)法中不正確的

A．三聚氰胺的化學(xué)式為

B．它在一定條件可能會(huì)與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)

C．其熔點(diǎn)、沸點(diǎn)均高于三甲苯

D.假設(shè)它與能加成，則可得到一種加成產(chǎn)物

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