Question

6．下面是甲、乙、丙三位同學(xué)制取乙酸乙酯的過(guò)程，請(qǐng)你參與并協(xié)助他們完成相關(guān)實(shí)驗(yàn)任務(wù)．
【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹恐迫∫宜嵋阴?br />【實(shí)驗(yàn)原理】甲、乙、丙三位同學(xué)均采取乙醇、乙酸與濃硫酸混合共熱的方法制取乙酸乙酯，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為CH₃COOH+C₂H₅OHCH₃COOC₂H₅+H₂O．
【裝置設(shè)計(jì)】甲、乙、丙三位同學(xué)分別設(shè)計(jì)了下列三套實(shí)驗(yàn)裝置：

若從甲、乙兩位同學(xué)設(shè)計(jì)的裝置中選擇一套作為實(shí)驗(yàn)室制取乙酸乙酯的裝置，選擇的裝置應(yīng)是乙（填“甲”或“乙”）．丙同學(xué)將甲裝置中的玻璃管改成了球形干燥管，除起冷凝作用外，另一重要作用是防止倒吸．
【實(shí)驗(yàn)步驟】
A 按所選擇的裝置組裝儀器，在試管①中先加入3mL95%的乙醇，并在搖動(dòng)下緩緩加入2mL濃硫酸充分搖勻，冷卻后再加入2mL冰醋酸；
B 將試管固定在鐵架臺(tái)上；
C 在試管②中加入5mL X試劑；
D 用酒精燈對(duì)試管①加熱
E．當(dāng)觀察到試管②中有明顯現(xiàn)象時(shí)停止實(shí)驗(yàn)．
【問(wèn)題討論】
（1）實(shí)驗(yàn)中濃硫酸的作用是催化、吸水．
（2）試管2中加入的X試劑為飽和碳酸鈉溶液．
（3）步驟E試管②中觀察到的現(xiàn)象是液體分為兩層（有水果味）．
（4）常用分液方法分離獲得實(shí)驗(yàn)中的乙酸乙酯．

Answer 1

分析 【實(shí)驗(yàn)原理】乙酸和乙醇在濃硫酸作用下發(fā)生酯化反應(yīng)，生成乙酸乙酯和水；
【裝置設(shè)計(jì)】酸和乙醇易溶于水，不插入液面下是為了防止倒吸，所以選乙裝置；球形干燥管導(dǎo)氣的同時(shí)也起到防倒吸作用；
【問(wèn)題討論】（1）濃硫酸有吸水性，促進(jìn)該反應(yīng)向正反應(yīng)方向移動(dòng)，濃硫酸能加快反應(yīng)速率，所以濃硫酸作催化劑和吸水劑；
（2）碳酸鈉溶液中的水溶解乙醇，能跟乙酸反應(yīng)吸收乙酸，便于聞到乙酸乙酯的香味，而乙酸乙酯難溶于飽和碳酸鈉溶液；
（3）乙酸乙酯難溶于飽和碳酸鈉溶液，所以步驟E試管②中液體分層；
（4）因?yàn)橐宜嵋阴ルy溶于飽和碳酸鈉溶液，分離互不相溶液體的方法是分液．

解答 解：【實(shí)驗(yàn)原理】乙酸和乙醇在濃硫酸作用下發(fā)生酯化反應(yīng)，生成乙酸乙酯和水，化學(xué)方程式為CH₃COOH+C₂H₅OHCH₃COOC₂H₅+H₂O，
故答案為：CH₃COOH+C₂H₅OHCH₃COOC₂H₅+H₂O；
【裝置設(shè)計(jì)】酸和乙醇易溶于水，不插入液面下是為了防止倒吸，所以選乙裝置；球形干燥管導(dǎo)氣的同時(shí)也起到防倒吸作用，
故答案為：乙；防止倒吸；
【問(wèn)題討論】（1）濃硫酸有吸水性，促進(jìn)該反應(yīng)向正反應(yīng)方向移動(dòng)，濃硫酸能加快反應(yīng)速率，所以濃硫酸作催化劑和吸水劑，所以實(shí)驗(yàn)中濃硫酸的作用是：催化、吸水，故答案為：催化、吸水；
（2）碳酸鈉溶液中的水溶解乙醇，能跟乙酸反應(yīng)吸收乙酸，便于聞到乙酸乙酯的香味，而乙酸乙酯難溶于飽和碳酸鈉溶液，所以試管2中加入的X試劑為：飽和碳酸鈉溶液，故答案為：飽和碳酸鈉溶液；
（3）乙酸乙酯難溶于飽和碳酸鈉溶液，所以步驟E試管②中觀察到的現(xiàn)象是：液體分為兩層（有水果味），故答案為：液體分為兩層（有水果味）；
（4）因?yàn)橐宜嵋阴ルy溶于飽和碳酸鈉溶液，分離互不相溶液體的方法是分液，所以常用分液分離獲得實(shí)驗(yàn)中的乙酸乙酯，故答案為：分液．

點(diǎn)評(píng) 本題考查制備實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)，為高頻考點(diǎn)，把握乙酸乙酯的制備原理、實(shí)驗(yàn)裝置的作用、混合物分離提純方法為解答的關(guān)鍵，側(cè)重分析與實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ目疾�，題目難度不大．