Question

9．有機物A可由葡萄糖發(fā)酵得到，也可從酸牛奶中提取．純凈的A為無色粘稠液體，易溶于水．為研究A的組成與結(jié)構(gòu)，進行了如下實驗：

實驗步驟	解釋或?qū)嶒灲Y(jié)論
（1）稱取A9.0g，升溫使其汽化，測其密度是相同條件下H2的45倍．	試通過計算填空： （1）A的相對分子質(zhì)量為：90．
（2）將此9.0gA在足量純O2充分燃燒，并使其產(chǎn)物依次緩緩?fù)ㄟ^濃硫酸、堿石灰，發(fā)現(xiàn)兩者分別增重5.4g和13.2g．	（2）A的分子式為：C3H6O3．
（3）另取A 9.0g，跟足量的NaHCO3粉末反應(yīng)，生成2.24LCO2（標準狀況），若與足量金屬鈉反應(yīng)則生成2.24LH2（標準狀況）．	（3）該有機物分子中含有羥基、羧 基各1mol，羥基的電子式為 ．
（4）A的核磁共振氫譜如圖：	（4）A中含有4種氫原子．
（5）綜上所述，A的結(jié)構(gòu)簡式，

Answer 1

分析 （1）有機物和氫氣的密度之比等于相對分子質(zhì)量之比；
（2）濃硫酸可以吸收水，堿石灰可以吸收二氧化碳，根據(jù)元素守恒來確定有機物的分子式；
（3）羧基可以和碳酸氫鈉發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成二氧化碳，羥基可以和金屬鈉發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成氫氣；羥基為中性原子團，其化學(xué)式中含有1個O-H鍵；
（4）核磁共振氫譜圖中有幾個峰值則含有幾種類型的等效氫原子，峰面積之比等于氫原子的數(shù)目之比；
（5）根據(jù)A的分子式、含有官能團及含有氫原子類型情況其結(jié)構(gòu)簡式．

解答 解：（1）有機物質(zhì)的密度是相同條件下H₂的45倍，所以有機物質(zhì)的分子式量為：45×2=90，
故答案為：90；
（2）濃硫酸增重5.4g，則生成水的質(zhì)量是5.4g，生成水的物質(zhì)的量是：$\frac{5.4g}{18g/mol}$=0.3mol，所含有氫原子的物質(zhì)的量是0.6mol，堿石灰增重13.2g，所以生成二氧化碳的質(zhì)量是13.2g，所以生成二氧化碳的物質(zhì)的量是：$\frac{13.2g}{44g/mol}$=0.3mol，所以碳原子的物質(zhì)的量是0.3mol，所以有機物中碳個數(shù)是3，氫個數(shù)是6，根據(jù)相對分子質(zhì)量是90，所以氧原子個數(shù)是3，即分子式為：C₃H₆O₃，
故答案為：C₃H₆O₃；
（3）只有羧基可以和碳酸氫鈉發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成二氧化碳，生成2.24LCO₂（標準狀況），則含有一個羧基，醇羥基可以和金屬鈉發(fā)生反應(yīng)生成氫氣，與足量金屬鈉反應(yīng)則生成2.24LH₂（標準狀況），則含有羥基數(shù)目是1個；羥基為中性原子團，其電子式為，
故答案為：；
（4）根據(jù)核磁共振氫譜圖看出有機物中有4個峰值，則含4種類型的等效H原子，
故答案為：4；
（5）有機物A的分子式為C₃H₆O₃，含有官能團為：-COOH、-OH，分子中含有4種類型的等效氫原子，氫原子的個數(shù)比是3：1：1：1，所以A的結(jié)構(gòu)簡式為：，
故答案為：．

點評 本題考查有機推斷，題目難度中等，根據(jù)質(zhì)量守恒定律確定有機物A的分子式為解答關(guān)鍵，注意掌握常見有機物組成、結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，試題培養(yǎng)了學(xué)生的分析能力及邏輯推理能力．