Question

關(guān)于常見(jiàn)的有機(jī)化合物，下列敘述正確的是（　　）

• A、乙烯、丙烯、苯、甲苯分子中的所有原子都在同一平面
• B、甲烷、苯以及苯的同系物都不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
• C、乙醇、氯乙烷都能發(fā)生取代反應(yīng)和消去反應(yīng)
• D、油脂是高分子化合物，在堿性條件下發(fā)生皂化反應(yīng)生成硬脂酸鈉和甘油

Answer 1

分析：A．根據(jù)常見(jiàn)的有機(jī)化合物中甲烷是正四面體結(jié)構(gòu)，乙烯和苯是平面型結(jié)構(gòu)，乙炔是直線(xiàn)型結(jié)構(gòu)，其它有機(jī)物可在此基礎(chǔ)上進(jìn)行共線(xiàn)、共面分析判斷，注意單鍵可以旋轉(zhuǎn)；
B．酸性高錳酸鉀能氧化的有機(jī)物有：含有碳碳雙鍵或三鍵的有機(jī)物、連接苯環(huán)的碳原子上有H原子的有機(jī)物、含有醛基的有機(jī)物等；
C．乙醇能與乙酸發(fā)生取代反應(yīng)生成乙酸乙酯，與濃硫酸在170℃條件下發(fā)生消去反應(yīng)生成乙烯；氯乙烷在氫氧化鈉水溶液中發(fā)生水解反應(yīng)生成乙醇，在氫氧化鈉醇溶液中發(fā)生消去反應(yīng)生成乙烯；
D．油脂不是高分子化合物，在堿性條件下水解反應(yīng)又稱(chēng)皂化反應(yīng)；

解答：解：A．乙烯、苯是平面型分子，所有原子都在同一平面，甲苯、丙烯中含有一個(gè)甲基，甲基具有甲烷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，因此所有原子不可能處于同一平面上，故A錯(cuò)誤；
B．酸性高錳酸鉀能氧化的有機(jī)物有：含有碳碳雙鍵或三鍵的有機(jī)物、連接苯環(huán)的碳原子上有H原子的有機(jī)物、含有醛基的有機(jī)物等，所以甲烷、苯一定不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，苯的同系物不一定能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，故B錯(cuò)誤；
C．乙醇能與乙酸發(fā)生取代反應(yīng)生成乙酸乙酯，與濃硫酸在170℃條件下發(fā)生消去反應(yīng)生成乙烯；氯乙烷在氫氧化鈉水溶液中發(fā)生水解反應(yīng)生成乙醇，在氫氧化鈉醇溶液中發(fā)生消去反應(yīng)生成乙烯，所以乙醇、氯乙烷都能發(fā)生取代反應(yīng)和消去反應(yīng)，故C正確；
D．油脂不是高分子化合物，在堿性條件下發(fā)生皂化反應(yīng)生成硬脂酸鈉和甘油，故D錯(cuò)誤；
故選：C；

點(diǎn)評(píng)：本體主要考察了有機(jī)物的組成、結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，難度不大，根據(jù)所學(xué)知識(shí)即可完成．