下列食物屬堿性食物的是(  )
分析:產(chǎn)生酸性物質(zhì)的稱為酸性食品,常見的有:淀粉類;動物性食物;甜食;油炸食物或奶油類;豆類(如花生等);
產(chǎn)生堿性物質(zhì)的稱為堿性食品,如蔬菜、水果,茶葉等. 一般來說,大部分的蔬菜、水果都是堿性的.
解答:解:A大米、面包是淀粉類,屬于酸性食物,故A錯誤;
B.葡萄是水果,屬于堿性物質(zhì),故B正確;
C.大米是淀粉類,屬于酸性食物,故C錯誤;
D.雞蛋是動物性食物,屬于酸性食物,故D錯誤.
故選B.
點評:本題主要考查了酸性食物和堿性物質(zhì),難度不大,記住常見的酸性食物和堿性食物是解題的關(guān)鍵.
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科目:高中化學(xué) 來源:2011-2012學(xué)年陜西省岐山縣高二第一學(xué)期期末質(zhì)量檢測文科化學(xué)試卷(帶解析) 題型:單選題

下列食物屬堿性食物的是(     )

A.面包B.葡萄C.雞蛋D.大米

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科目:高中化學(xué) 來源:2013屆陜西省岐山縣高二第一學(xué)期期末質(zhì)量檢測文科化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列食物屬堿性食物的是(     )

A.面包   B.葡萄    C.雞蛋    D.大米

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2010年云南省高二上學(xué)期期中考試(化學(xué)文) 題型:選擇題

下列食物屬堿性食物的是(    )

       A.面包   B.葡萄            C.雞蛋 D.大米

 

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列食物屬堿性食物的是( 。
A.面包B.葡萄C.大米D.雞蛋

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