2006年3月英國《泰晤士報》報道說,英國食品標(biāo)準(zhǔn)局在對英國與法國販?zhǔn)鄣姆疫_(dá)汽水、美年達(dá)橙汁等230種軟飲料檢測,發(fā)現(xiàn)含有高量的致癌化學(xué)物質(zhì)——苯,報道指出汽水中如果同時含有苯甲酸鈉(防腐劑,C6H5COONa)與維生素C(抗氧化劑,結(jié)構(gòu)簡式如圖)可能會相互作用生成苯,苯與血癌(白血。┑男纬梢灿忻懿豢煞值年P(guān)系。下列說法一定不正確的是   
A.苯不能使酸性KMnO4溶液褪色
B.苯在一定條件下能發(fā)生取代反應(yīng)和加成反應(yīng)
C.維生素C在堿性溶液中能穩(wěn)定存在
D.維生素C可溶于水
C

試題分析:根據(jù)苯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)可知,選項AB都是正確的;維生素C中含義酯基,在氫氧化鈉溶液中容易水解,所以選項C不正確;維生素C能溶于水,D正確,答案選C。
點評:該題緊密聯(lián)系生活實際,有利于調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性。該題關(guān)鍵是準(zhǔn)確判斷出分子中含有的官能團,然后根據(jù)相應(yīng)官能團的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)靈活運用即可,有利于培養(yǎng)學(xué)生的邏輯推理能力和知識的遷移能力。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

在真空中,用高能電子轟擊一種氣體分子時,分子中的一個電子可以被轟擊出去,生成陽離子自由基。如苯甲酸分子被轟擊:
C6H5COOH® C6H5COOH++e
其陽離子的式量與所帶電荷數(shù)之比()為122(即),與此同時,這樣的離子還會被轟擊成其它形式的碎片離子(都只帶一個單位的正電荷)。各有它們的;由苯甲酸形成的碎片離子按所測得的大小排列有:122、105、77、51……。

碎片離子
有關(guān)反應(yīng)
105
C6H5CO+
C6H5COOH+® C6H5CO++OH
77
C6H5+
C6H5CO+® C6H5++CO
51
C4H3+
C6H5+®C4H3++C2H2
……
……
……
     
現(xiàn)有中學(xué)常用的有機化合物A,僅由C、H、O元素組成,通常A是一種無色透明的液體,不溶于水,加熱后能逐漸溶于稀NaOH溶液或稀H2SO4溶液,冷卻后不再析出原有的液體。若用高能電子束轟擊氣體A分子時,在70eV下可得為88、73、61、45、29、27、15等的離子(均只帶一個正電荷)。回答下列問題:
(1)有機物A的相對分子質(zhì)量是             ,分子式是            ;
(2)為88的離子是           ;
(3)為15的離子是           。

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:推斷題

塑化劑是工業(yè)上被廣泛使用的高分子材料助劑,在塑料加工中添加這種物質(zhì),可以使其柔韌性增強,容易加工。塑化劑可合法用于工業(yè)生產(chǎn),但禁止作為食品添加劑。截止2011年6月8日,臺灣被檢測出含塑化劑食品已達(dá)961種,據(jù)媒體報道,2012年歲末,我國大陸多種著名品牌白酒也陷入了塑化劑風(fēng)波。常見塑化劑為鄰苯二甲酸酯類物質(zhì),某有機物J(C19H20O4)是一種塑料工業(yè)中常用的塑化劑,可用下列合成路線合成。

已知:Ⅰ.

Ⅱ.控制反應(yīng)條件,使物質(zhì)A中的支鏈Y不與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng);
Ⅲ.F與濃溴水混合不產(chǎn)生白色沉淀。
請回答下列問題:
(1)E中官能團的名稱為________;F中官能團的電子式為________。
(2)寫出A+F―→J的化學(xué)方程式:_________________________________。
(3)寫出下列化學(xué)反應(yīng)類型:反應(yīng)①_____________;反應(yīng)④______________。
(4)寫出F的屬于芳香烴衍生物的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式:________________________。
(5)C4H9OH的同分異構(gòu)體中屬于醇類的有________種,寫出其中具有手性碳的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式:____________________________

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列關(guān)于有機物的敘述正確的是
A.石油的分餾和裂化均屬于化學(xué)變化
B.乙醇、乙酸能用碳酸鈉溶液、紫色石蕊溶液、酸性高錳酸鉀溶液等多種方法鑒別
C.油脂、塑料、天然橡膠都是高分子化合物
D.因為葡萄糖在糖類結(jié)構(gòu)中最簡單,因此它是一種單糖

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列十種物質(zhì):①苯甲酸   ②苯酚 ③乙酸 ④乙酸乙酯 ⑤-羥基乙酸⑥甲醛 ⑦溴水⑧NaOH溶液 ⑨鈉 ⑩FeCl3溶液。前五種物質(zhì)中的一種能與后五種物質(zhì)反應(yīng),后五種物質(zhì)中的一種能與前五種物質(zhì)反應(yīng),這兩種物質(zhì)是
A.③⑧B.②⑧C.②⑦D.⑤⑨

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列有機物在酸性催化條件下發(fā)生水解反應(yīng),生成兩種不同的有機物,且這兩種有機物的相對分子質(zhì)量相等,該有機物是           
A.丙酸丙酯B.麥芽糖C.乙酸丙酯D.丙酸乙酯

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

相同質(zhì)量的下列脂肪烴,在空氣中充分燃燒產(chǎn)生二氧化碳最多的是       (   )
A.C2H2B.C3H6C.C4H10D.CH4

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列有機物的酸性由強到弱排列正確的是
A.碳酸、甲酸、乙酸、苯酚B.乙酸、甲酸、碳酸、苯酚
C.甲酸、碳酸、乙酸、苯酚D.甲酸、乙酸、碳酸、苯酚

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

有機物A和B只由C、H、O中的2種或3種元素組成,等物質(zhì)的量的A與B完全燃燒時,消耗氧氣的物質(zhì)的量相等,則A與B相對分子質(zhì)量之差(其中n為正數(shù))可能為(    )  
A.12n               B.14n             C. 16n             D.18n

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