在下列能發(fā)生水解反應，而且水解產物是兩種不同化合物的糖是


  1. A.
    蔗糖
  2. B.
    麥芽糖
  3. C.
    淀粉
  4. D.
    纖維
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：閱讀理解

肉桂酸甲酯M常用于調制具有草莓、葡萄、櫻桃等香味的食用香精．M屬于芳香族化合物，苯環(huán)上只含一個直支鏈，能發(fā)生加聚反應和水解反應．測得M的摩爾質量
為162g?mol-1，只含碳、氫、氧三種元素，且原子個數(shù)之比為5：5：1．請回答下列問題：
（1）肉桂酸甲酯的結構簡式是
．
（2）G為肉桂酸甲酯的一種同分異構體，其分子結構模型如圖1所示（圖中球與球之間連線表示單鍵或雙鍵）．G的結構簡式為
．

（3）以芳香烴A為原料合成G的路線如圖2所示：
①化合物E中的含氧官能團有
羧基和醇羥基
羧基和醇羥基
（填名稱）．
②E→F的反應類型是
消去反應
消去反應
，F(xiàn)→G的化學方程式為
．
③寫出同時符合下列條件的F的同分異構體的結構簡式（只寫一種）．
、
、
．
i分子內含苯環(huán)，且苯環(huán)上只有一個支鏈；
ii在催化劑作用下，1mol該物質與足量氫氣充分反應，消耗5mol H2；
iii不能發(fā)生水解反應．
④框圖3中D到F的轉化，先發(fā)生催化氧化，后發(fā)生消去反應，能不能先發(fā)生消去反應，后發(fā)生催化氧化？
不能
不能
（填“能”或“不能”）；理由是
羥基直接相連的碳原子上沒有氫原子，該醇羥基不能被催化氧化，如果先消去，生成碳碳雙鍵，在醛催化氧化過程中，碳碳雙鍵也會被氧化，導致副產物增多
羥基直接相連的碳原子上沒有氫原子，該醇羥基不能被催化氧化，如果先消去，生成碳碳雙鍵，在醛催化氧化過程中，碳碳雙鍵也會被氧化，導致副產物增多
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

化合物A相對分子質量為86，碳的質量分數(shù)為55.8%，氫為7.0%，其余為氧．A的相關反應如圖所示：已知R-CH=CHOH（烯醇）不穩(wěn)定，很快轉化為R-CH2CHO．
根據(jù)以上信息回答下列問題：
（1）A的分子式為
C4H6O2
C4H6O2
；
（2）A分子中含有的官能團名稱為
酯基和碳碳雙鍵
酯基和碳碳雙鍵
；
（3）反應①的化學方程式是
；
（4）反應②的化學方程式是
CH3CHO+2Cu（OH）2
Cu
CH3COOH+Cu2O+2H2O
CH3CHO+2Cu（OH）2
Cu
CH3COOH+Cu2O+2H2O
；
（5）A有多種同分異構體，寫出兩個同時滿足（i）能發(fā)生水解反應（ii）能使溴的四氯化碳溶液褪色兩個條件的同分異構體的結構簡式：
、
；
（6）A的另一種同分異構體，其分子中所有碳原子在一條直線上，它的結構簡式為
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列說法不正確的是（　�。�
A、多糖、油脂、蛋白質在一定條件都能發(fā)生水解反應B、溴乙烷與NaOH的乙醇溶液共熱生成乙烯C、16O2與18O2互為同位素，它們的性質基本相同D、一定條件下，在煮沸除氧氣后的堿性溶液中，碳鋼腐蝕速率會減緩

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科目：高中化學 來源： 題型：013

在下列能發(fā)生水解反應，而且水解產物是兩種不同化合物的糖是

[　　]

A．蔗糖　　　B．麥芽糖

C．淀粉　　　D．纖維

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