Question

10．（1）維生素C是一種水溶性的維生素，缺乏VC會(huì)使人患上壞血病．切取一片新鮮水果，向切面上滴加淀粉溶液和碘水，若出現(xiàn)褪色，說明新鮮水果中含有VC，這是利用VC具有還原（填“氧化”或“還原”）性質(zhì)．
（2）經(jīng)科學(xué)測(cè)定，人體平均含氧65%，含碳18%，含氫10%（以上均為質(zhì)量分?jǐn)?shù)），則三種元素中原子數(shù)目最多的是H（填元素符號(hào)）．
（3）某品牌抗酸藥的主要成分有糖衣、氫氧化鋁、淀粉．寫出該抗酸藥發(fā)揮功效時(shí)的離子方程式：Al（OH）₃+3H⁺═Al³⁺+3H₂O．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，確定維生素C的性質(zhì)，缺少維生素C會(huì)患?jí)难。?br />（2）設(shè)人體的質(zhì)量為m，則人體中該元素原子的物質(zhì)的量=m×$\frac{質(zhì)量分?jǐn)?shù)}{該元素的摩爾質(zhì)量}$；
（3）抗酸藥匙和胃酸中鹽酸發(fā)生反應(yīng)．

解答 解：（1）向一片新鮮水果的切面上滴加淀粉溶液和碘水，出現(xiàn)藍(lán)色后又慢慢褪去，說明維生素C把單質(zhì)碘還原為碘離子，故維生素C具有還原性，缺少維生素C醫(yī)患?jí)难�，故答案為：壞血；褪色；還原；
（2）設(shè)人體的質(zhì)量為m，則人體中該元素原子的物質(zhì)的量=m×$\frac{質(zhì)量分?jǐn)?shù)}{該元素的摩爾質(zhì)量}$，所以
n（C）=m×$\frac{18%}{12}$=0.012mmol，n（H）=m×$\frac{10%}{1}$=0.1mmol，n（O）=m×$\frac{65%}{16}$=0.041mmol
故答案為：H；
（3）該抗酸藥的常數(shù)主要是氫氧化鋁，和鹽酸反應(yīng)的離子方程式為：Al（OH）₃+3H⁺═Al³⁺+3H₂O，故答案為：Al（OH）₃+3H⁺═Al³⁺+3H₂O．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了化學(xué)與生活的關(guān)系、物質(zhì)的量的有關(guān)計(jì)算，題目難度不大，但易錯(cuò)，注意把握物質(zhì)的量與質(zhì)量有關(guān)計(jì)算公式的運(yùn)用．