2008年9月中國(guó)質(zhì)檢部門(mén)檢測(cè)出“三鹿”嬰幼兒奶粉中含有化工原料三聚氰胺,造成許多嬰兒尿路結(jié)石.下列關(guān)于奶粉的說(shuō)法中正確的是 | |
[ ] | |
A. |
奶粉中主要營(yíng)養(yǎng)成分為蛋白質(zhì)和必要的防腐劑,沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命 |
B. |
所有的蛋白質(zhì)均易溶于水,HCHO溶液能使蛋白質(zhì)變性 |
C. |
“三鹿”嬰幼兒奶粉中加入三聚氰胺,可以提高含氮量,從而使蛋白質(zhì)含量提高 |
D. |
可以采用多次鹽析或多次滲析的方法分離提純蛋白質(zhì) |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
(11分)2008年9月中國(guó)的三聚氰胺污染牛奶事件,在社會(huì)上造成很壞的影響。已知三聚氰胺中含有碳、氫、氮三種元素,為測(cè)定三聚氰胺的組成,用下列各儀器裝置,在氧氣流中將2.52 克三聚氰胺樣品氧化成CO2、H2O和N2;卮鹣铝袉(wèn)題:
(1)產(chǎn)生的氧氣按從左向右流向,各儀器裝置,各導(dǎo)氣管的連接順序是
g接 、 接 、 接 、 接 。
(2)裝置C的作用是 ;
裝置E中CuO的作用是 。
(3)實(shí)驗(yàn)前后稱(chēng)得A、B兩裝置的質(zhì)量分別增加2.64克和1.08克,經(jīng)計(jì)算得出三聚氰胺分子中碳、氫、氮的原子個(gè)數(shù)比為1:2:2。又已知三聚氰胺的分子量為126,分子中有三個(gè)氨基,且有類(lèi)似苯環(huán)的對(duì)稱(chēng)結(jié)構(gòu),則其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為: 。
(4)目前較多采用以尿素【CO(NH2)2】為原料,在0.1mPa下,390℃左右時(shí),以硅膠做催化劑合成三聚氰胺。應(yīng)過(guò)程中除生成CO2外,還生成一種使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)的氣體,試寫(xiě)出制備三聚氰胺的化學(xué)方程式 。
(5)按(1)的連接方法,此實(shí)驗(yàn)裝置存在的缺點(diǎn)是 ;
原因是
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