下列說法正確的是（  ）

A．甲苯是飽和烴，氯乙烯是不飽和烴
B．石油的裂化產(chǎn)品能使溴水褪色
C．蛋白質(zhì)在CuSO4溶液中發(fā)生鹽析
D．油脂在NaOH溶液中水解生成高級脂肪酸和甘油

B

解析試題分析：甲苯含有苯環(huán)，不是飽和烴，而氯乙烯含有氯原子，不是烴，A錯誤；裂化石油含有不飽和鍵，能使溴水褪色，B正確；硫酸銅是重金屬鹽，能使蛋白質(zhì)發(fā)生變性,錯誤；油脂在強堿中水解生成的應(yīng)該是高級脂肪酸鈉，D錯誤；故選B。
考點：本題考查的化學(xué)基本術(shù)語和幾種重要有機(jī)物的性質(zhì)。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列說法不正確的是                               （  ）

A．對硝基甲苯的結(jié)構(gòu)簡式為
B．“地溝油”禁止食用，但可以用來制肥皂
C．升高溫度，一般可使活化分子的百分?jǐn)?shù)增大，因而反應(yīng)速率增大
D．H2(g) +Cl2(g)==2HCl(g)△H＝-184.6 kJ/mol不是氫氣的燃燒熱方程式

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

結(jié)構(gòu)為的有機(jī)物可以通過不同的反應(yīng)得到下列四種物質(zhì)：
①    ②    ③    ④
生成這四種有機(jī)物的反應(yīng)類型依次為

A．酯化、取代、縮聚、取代 B．取代、取代、加聚、消去
C．取代、縮聚、酯化、消去 D．取代、加成、酯化、消去

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

有機(jī)物的天然提取和人工合成往往得到的是混合物，假設(shè)給你一種這樣的有機(jī)混合物
讓你研究，一般要采取的幾個步驟是 (      )

A．分離、提純→確定化學(xué)式→確定實驗式→確定結(jié)構(gòu)式
B．分離、提純→確定實驗式→確定化學(xué)式→確定結(jié)構(gòu)式
C．分離、提純→確定結(jié)構(gòu)式→確定實驗式→確定化學(xué)式
D．確定化學(xué)式→確定實驗式→確定結(jié)構(gòu)式→分離、提純

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

有機(jī)物A、B、C、D、E都是常見的有機(jī)物，能發(fā)生如圖所示的轉(zhuǎn)化，已知A的分子式為C10H20O2，則符合此轉(zhuǎn)化關(guān)系的A的可能結(jié)構(gòu)有  (      )

A、2種     B、3種     C、4種      D、5種

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列有機(jī)物的命名正確的是(      )

A．3,3-二甲基丁烷 B．2,2-二甲基丁烷
C．2-乙基丁烷 D．2,3,3-三甲基丁烷

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

相對分子質(zhì)量為128的有機(jī)物A完全燃燒只生成CO2和H2O，若A含一個六碳環(huán)且可與NaHCO3溶液反應(yīng)，則其環(huán)上一溴代物的數(shù)目為

A．1B．2C．3D．4

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

有機(jī)物M的結(jié)構(gòu)簡式為，下列說法不正確的是

A．M的分子式為：C7H10O5 B．M與乙酸互為同系物
C．M可使溴的四氯化碳溶液褪色 D．M在一定條件下可發(fā)生取代反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列反應(yīng)中，屬于取代反應(yīng)的是（  ）

A．①②B．②③C．③④D．①④

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同步練習(xí)冊答案