【題目】下列說法中錯誤的是（ ）

A. 人體攝入過量油脂，可能引起肥胖、高血脂、高血壓等

B. 20種氨基酸都是人體必需的

C. 油脂在脂肪酶的催化下水解生成高級脂肪酸和甘油(丙三醇) ，利用皂化反應(yīng)可生產(chǎn)肥皂和甘油

D. 植物油通過氫化可制造植物奶油（人造奶油）

【答案】B

【解析】A．肥胖、高血脂、高血壓等通常是攝入過量油脂引起的，故A正確；B．氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸，其中人體不能合成的為氨基酸為必需氨基酸，故B錯誤；C．油脂酸水解生成高級脂肪酸和甘油(丙三醇) ，堿性水解生成高級脂肪酸鈉和甘油，高級脂肪酸鈉可生產(chǎn)肥皂，故C正確；D．植物油含有碳碳雙鍵，通過與氫氣加成可得人造脂肪，故D正確；答案為B。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)實驗裝置進行的相應(yīng)實驗，能達到實驗?zāi)康氖牵?/span> ）
A.用圖甲所示裝置控制制取少量純凈的CO2氣體
B.用圖乙所示裝置制取并收集氨氣
C.用圖丙所示裝置可以說明反應(yīng)2NO2（g）N2O4（g）是放熱反應(yīng)
D.用圖丁所示裝置可制備Fe（OH）2并能較長時間觀察其顏色

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列說法正確的是

A.工業(yè)用SiO2與焦炭制取單質(zhì)硅過程中，生成的氣體產(chǎn)物是CO

B.硫在空氣中燃燒的產(chǎn)物是SO2，在純凈氧氣中燃燒的產(chǎn)物是SO3

C.鈉在敞口容器中長期存放和在空氣中燃燒的產(chǎn)物都是Na2O2

D.鎂在空氣中和純凈氧氣中燃燒的產(chǎn)物都只有MgO

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】今有如下三個熱化學方程式：
H2（g）+ O2（g）═H2O（g）△H=a kJmol﹣1
H2（g）+ O2（g）═H2O（l）△H=b kJmol﹣1
2H2（g）+O2（g）═2H2O（l）△H=c kJmol﹣1
關(guān)于它們的下列表述正確的是（ ）
A.它們都是吸熱反應(yīng)
B.a、b和c均為正值
C.a=b
D.2b=c

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】為了鑒別某白色紡織品的成分是蠶絲（蛋白質(zhì)）還是“人造絲”（纖維素），可選用的方法是（ ）

A. 滴加NaOH溶液 B. 滴加濃硫酸 C. 滴加酒精 D. 灼燒

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液，不需要使用的儀器是

A. 燒杯 B. 玻璃棒 C. 容量瓶 D. 圓底燒瓶

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)中，不屬于合成材料的是(　　)
A.塑料
B.人造纖維
C.合成橡膠
D.黏合劑

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】溫度為T時，向2.0L恒容密閉容器中充入1.0mol PCl5 ， 反應(yīng)PCl5（g）PCl3（g）+Cl2（g）經(jīng)過一段時間后達到平衡．反應(yīng)過程中測定的部分數(shù)據(jù)見下表：

t/s

0

50

150

250

350

n（PCl3）/mol

0

0.16

0.19

0.20

0.20

下列說法正確的是（ ）
A.反應(yīng)在前50 s 的平均速率v（PCl3）=0.0032 molL﹣1s﹣1
B.保持其他條件不變，升高溫度，平衡時c（PCl3）=0.11 molL﹣1 ， 則反應(yīng)的H＜0
C.相同溫度下，起始時向容器中充入1.0 mol PCl5、0.20 mol PCl3 和0.20 mol Cl2 ， 反應(yīng)達到平衡前 v（正）＞v（逆）
D.相同溫度下，起始時向容器中充入2.0 mol PCl3和2.0 mol Cl2 ， 達到平衡時，PCl3 的轉(zhuǎn)化率小于80%

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】碳酸鈉是一種重要的化工原料，主要采用氨堿法生產(chǎn)�；卮鹣铝袉栴}：

（1）碳酸鈉可作為堿使用的原因是_______________________________（用離子方程式表示）。

（2）寫出碳酸鈉溶液的物料守恒式____________________________________________。

（3）向含有BaSO4固體的溶液中滴加Na2CO3溶液，當有BaCO3沉淀生成時，溶液中=_____________（保留三位有效數(shù)字）。已知Ksp(BaCO3)=2.6×109，Ksp(BaSO4)=1.1×1010。

（4）已知室溫時，Ksp［Mg(OH)2］=4.0×1011。在0.1 mol/L的MgCl2溶液中，逐滴加入NaOH溶液，當Mg2+完全沉淀時，溶液的pH是_____________(已知lg2=0.3) 。

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