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9.下列說法不正確的是( 。
A.硬脂酸甘油酯屬于高級脂肪酸甘油酯,是高分子化合物
B.含淀粉或纖維素的物質可以制造酒精
C.雞蛋清的溶液中加入硫酸銅溶液,雞蛋清凝聚,蛋白質變性
D.不同種類的氨基酸能以不同的數目和順序彼此結合,形成更復雜的多肽化合物

分析 A.油脂的相對分子質量在10000以下;
B.淀粉或纖維素均為多糖,水解生成葡萄糖,葡萄糖發(fā)生酒化反應生成乙醇;
C.硫酸銅使蛋白質發(fā)生變性;
D.多肽結構復雜,與氨基酸中氨基、羧基的數目與順序有關.

解答 解:A.油脂的相對分子質量在10000以下,不是高分子,故A錯誤;
B.淀粉或纖維素均為多糖,水解生成葡萄糖,葡萄糖發(fā)生酒化反應生成乙醇,則含淀粉或纖維素的物質可以制造酒精,故B正確;
C.硫酸銅使蛋白質發(fā)生變性,則雞蛋清凝聚,故C正確;
D.多肽結構復雜,與氨基酸中氨基、羧基的數目與順序有關,即不同種類的氨基酸能以不同的數目和順序彼此結合,形成更復雜的多肽化合物,故D正確;
故選A.

點評 本題考查有機物的結構與性質,為高頻考點,把握官能團與性質的關系、有機反應、有機物組成為解答的關鍵,側重分析與應用能力的考查,題目難度不大.

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

3.下列說法正確的是(  )
A.漂白粉密封保存,因為潮濕條件下易于CO2反應
B.光導纖維是將太陽能直接轉化為電能的常見材料
C.用氫氟酸蝕刻玻璃和用FeCl3溶液蝕刻銅值線路板,均屬于氧化還原反應
D.家用消毒柜中通過高壓放電使空氣產生少量臭氧,這一過程屬于物理變化

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科目:高中化學 來源: 題型:解答題

20.鈦鐵礦的主要成分為FeTiO3(可表示為FeO•TiO2),含有少量MgO、CaO、SiO2等雜質.利用鈦鐵礦制備鋰離子電池電極材料(鈦酸鋰Li4Ti5O12和磷酸亞鐵鋰LiFePO4)的工業(yè)流程如圖所示:

已知:FeTiO3與鹽酸反應的離子方程式為:FeTiO3+4H++4Cl-=Fe2++TiOCl42-+2H2O
(1)化合物FeTiO3中鐵元素的化合價是+2.
(2)濾渣A的成分是SiO2
(3)濾液B中TiOCl42-轉化生成TiO2的離子方程式是TiOCl42-+H2O=TiO2↓+2H++4Cl-
(4)反應②中固體TiO2轉化成(NH42Ti5O15溶液時,Ti元素的浸出率與反應溫度的關系如圖所示.反應溫度過高時,Ti元素浸出率下降的原因是溫度過高時,反應物氨水(或雙氧水)受熱易分解.

(5)(5)寫出由濾液D生成FePO4的離子方程式2H3PO4+H2O2+2Fe2+═2FePO4↓+2H2O+4H+
(6)由濾液D制備LiFePO4的過程中,所需  17%雙氧水與H2C2O4的質量比是20:9.
(7)若采用鈦酸鋰(Li4Ti5O12)和磷酸亞鐵鋰(LiFePO4)作電極組成電池,其工作原理為:Li4Ti5O12+3LiFePO4?$\underset{{\;}_{L{i}_{7}T{i}_{5}{O}_{12}}^{\;\;\;\;\;\;充電}}{放電}$+3FePO4該電池充電時陽極反應式是LiFePO4-e-=FePO4+Li+

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

17.下列屬于氧化還原反應的是(  )
A.2KBr+Cl2=2KCl+Br2B.CaCO3=CaO+CO2
C.SO3+H2O=H2SO4D.MgCl2+2NaOH=Mg(OH)2↓+NaCl

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

4.下列說法正確的是( 。
A.煤是無機化合物,天然氣和石油是有機化合物
B.利用化石燃料燃燒放出的熱量使分解產生氫氣,是氫能開發(fā)的研究方向
C.化學電源放電、植物光合作用都能發(fā)生化學變化,并伴隨能量的轉化
D.若化學過程中斷開化學鍵放出的能量大于形成化學鍵所吸收的能量,則反應放熱

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

14.某溫度下,關于pH相等的鹽酸和醋酸溶液(兩溶液的OH-濃度也相等),下列說法正確的是( 。
A.c(HCl)>c(CH3COOH)
B.c(Cl-)=c(CH3COO-
C.等體積的鹽酸和醋酸溶液分別與足量的Zn完全反應,鹽酸產生的H2
D.用同濃度的NaOH溶液分別與等體積的鹽酸和醋酸溶液恰好反應完全,鹽酸消耗的NaOH溶液體積多

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科目:高中化學 來源: 題型:解答題

1.Cl2與NaOH溶液反應可生成NaCl、NaClO和NaClO3(Cl-和ClO-)的比值與反應的溫度有關,用24gNaOH配成的250mL溶液,與Cl2恰好完全反應(忽略Cl2與水的反應、鹽類的水解及溶液體積變化):
(1)NaOH溶液的物質的量濃度2.4mol•L-1
(2)某溫度下,反應后溶液中c(Cl-)=6c(ClO-),則溶液中c(ClO-)=0.3mol•L-1

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科目:高中化學 來源: 題型:解答題

18.氮化鋁(AlN)是一種新型無機非金屬材料.某AlN樣品僅含有Al2O3雜質,為測定AlN的含量,設計如下三種實驗方案.

已知:AlN+NaOH+H2O═NaAlO2+NH3
【方案1】取一定量的樣品,用以下裝置如圖1測定樣品中AlN的純度(夾持裝置已略去).
(1)圖C裝置中球形干燥管的作用是防止倒吸.
(2)完成以下實驗步驟:組裝好實驗裝置,首先進行的操作是檢查裝置氣密性,再加入實驗藥品.接下來的實驗操作是關閉K1,打開K2,打開分液漏斗活塞,加入NaOH濃溶液,至不再產生氣體.打開K1,通入氮氣一段時間,測定C裝置反應前后的質量變化.通入氮氣的目的是把裝置中殘留的氨氣全部趕入C裝置.
(3)由于裝置存在缺陷,導致測定結果偏高,請?zhí)岢龈倪M意見C裝置出口處連接一個干燥裝置.
【方案2】如圖2裝置測定m g樣品中A1N的純度(部分夾持裝置已略去).
(4)為測定生成氣體的體積,量氣裝置中的X液體可以是AD.
A.CCl4           B.H2O
C.NH4Cl溶液        D.
(5)若m g樣品完全反應,測得生成氣體的體積為V mL(已轉換為標準狀況),則AlN的質量分數是$\frac{41V}{22400}$×100%.
【方案3】按以下步驟測定樣品中A1N的純度:

(6)步驟②生成沉淀的離子方程式為CO2+AlO2-+2H2O=HCO3-+Al(OH)3↓.
(7)若在步驟③中未洗滌,測定結果將偏高 (填“偏高”、“偏低”或“無影響”).

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科目:高中化學 來源: 題型:多選題

19.常溫下,向100mL 0.01mol•L-1HA溶液中逐滴加入0.02mol•L-1的MOH溶液,圖中所示曲線表示混合溶液的pH變化情況.下列說法中正確的是( 。
A.HA為一元強酸,MOH為一元弱堿
B.滴入MOH溶液的體積為50 mL時,c(M+)>c(A-
C.N點水的電離程度大于K點水的電離程度
D.K點時,c(MOH)+c(M+)=0.02 mol•L-1

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