【題目】咖啡酸(下式中的A)是某種抗氧化劑成分之一,A與FeCl3溶液反應(yīng)顯紫色.

(1)咖啡酸中含氧官能團(tuán)的名稱為
(2)咖啡酸可以發(fā)生的反應(yīng)是(填寫序號(hào)).①氧化反應(yīng) ②加成反應(yīng) ③酯化反應(yīng) ④加聚反應(yīng) ⑤消去反應(yīng)
(3)咖啡酸可看作1,3,4﹣三取代苯,其中兩個(gè)相同的官能團(tuán)位于鄰位,取代基中不含支鏈.則咖啡酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為
(4)3.6g咖啡酸與足量碳酸氫鈉反應(yīng)生成氣體(標(biāo)準(zhǔn)狀況)mL.
(5)蜂膠的主要活性成分為CPAE,分子式為C17H16O4 , 該物質(zhì)在一定條件下可水解生成咖啡酸和一種醇,該醇為芳香醇,且分子結(jié)構(gòu)中無甲基,則咖啡酸跟該芳香醇在一定條件下反應(yīng)生成CPAE的化學(xué)方程式為

【答案】
(1)羧基和酚羥基
(2)①②③④
(3)
(4)448
(5)
【解析】解:A和溴能發(fā)生加成反應(yīng)說明A中含有碳碳雙鍵,A和碳酸氫鈉溶液反應(yīng)說明A中含有羧基,A與FeCl3溶液作用顯紫色說明A中含有酚羥基,B中酚羥基和氫氧化鈉反應(yīng)生成酚鈉,1molB與2mol氫氧化鈉恰好反應(yīng),則B中含有2個(gè)酚羥基,C的化學(xué)式為C9H5O4Na3 , 咖啡酸A可看作1,3,4﹣三取代苯,其中兩個(gè)相同的官能團(tuán)位于鄰位,取代基中不含支鏈.A生成B、B生成C時(shí)碳原子個(gè)數(shù)不變,所以咖啡酸A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 ,CPAE分子式為C17H16O4 , 該物質(zhì)在一定條件下可水解生成咖啡酸和一種醇,說明CPAE含有酯基,該醇為芳香醇且分子結(jié)構(gòu)中無甲基,由分子式可知該醇為 ,
(1.)A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 ,A中含氧官能團(tuán)是羧基、酚羥基,
所以答案是:羧基和酚羥基;
(2.)A中含有酚羥基、碳碳雙鍵和羧基,所以應(yīng)該具有羧酸、酚和烯烴的性質(zhì),可以發(fā)生氧化反應(yīng)、加成反應(yīng)、酯化反應(yīng)、加聚反應(yīng),沒有醇羥基或鹵原子,不能發(fā)生消去反應(yīng),故選①②③④;
(3.)根據(jù)上面的分析可知,咖啡酸A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 ,
所以答案是:
(4.)3.6g咖啡酸為0.02mol,根據(jù)反應(yīng) 可知,生成二氧化碳?xì)怏w0.02mol,即448mL,
所以答案是:448;
(5.)分子式為C17H16O4 , 該物質(zhì)在一定條件下可水解生成咖啡酸和一種醇,說明CPAE含有酯基,該醇為芳香醇且分子結(jié)構(gòu)中無甲基,由分子式可知該醇為 ,咖啡酸跟該芳香醇在一定條件下反應(yīng)生成CPAE的化學(xué)方程式為 ,
所以答案是:

練習(xí)冊(cè)系列答案
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