下列各組物質(zhì)中，均能發(fā)生水解反應(yīng)的是


  1. A.
    蛋白質(zhì)和氨基酸
  2. B.
    油脂和蛋白質(zhì)
  3. C.
    纖維素和葡萄糖
  4. D.
    淀粉和果糖
B
試題分析：氨基酸、葡萄糖和果糖均不能發(fā)生水解反應(yīng)，答案選B。
考點(diǎn)：考查常見發(fā)生水解反應(yīng)的有機(jī)物的判斷
點(diǎn)評(píng)：該題是基礎(chǔ)性試題的考查，側(cè)重對(duì)教材基礎(chǔ)知識(shí)的訓(xùn)練和檢驗(yàn)，旨在培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的應(yīng)試能力。該題的關(guān)鍵是熟練記住常見能發(fā)生水解反應(yīng)的有機(jī)物即可，難度不大。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列各組物質(zhì)中，均能發(fā)生水解反應(yīng)的是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列各組物質(zhì)中，均能使Fe2O3還原成單質(zhì)鐵的是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：2013屆河南省靈寶市第三高級(jí)中學(xué)高一下學(xué)期第三次質(zhì)量檢測理科化學(xué)試卷（帶解析） 題型：單選題

下列各組物質(zhì)中，均能發(fā)生水解反應(yīng)的是(     )

A．蛋白質(zhì)和氨基酸B．油脂和蛋白質(zhì)C．纖維素和葡萄糖D．淀粉和果糖

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：2012-2013學(xué)年云南省滇池中學(xué)高一下學(xué)期期末考試化學(xué)試卷（帶解析） 題型：單選題

下列各組物質(zhì)中，均能發(fā)生水解反應(yīng)的是(     )。

A．蛋白質(zhì)和氨基酸B．油脂和蛋白質(zhì)
C．纖維素和葡萄糖D．淀粉和果糖

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：2012-2013學(xué)年河南省靈寶市高一下學(xué)期第三次質(zhì)量檢測理科化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列各組物質(zhì)中，均能發(fā)生水解反應(yīng)的是(     )

A．蛋白質(zhì)和氨基酸    B．油脂和蛋白質(zhì)      C．纖維素和葡萄糖    D．淀粉和果糖

 

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案