關(guān)于油脂與乙酸乙酯的下列敘述中正確的是

[　　]

A．油脂混合物，而乙酸乙酯為純凈物

B．油脂和乙酸乙酯都不能使溴水褪色

C．油和乙酸乙酯都能水解生成羧酸和醇

D．油脂和乙酸乙酯都是具有果香味液體

答案：AC
解析：

油脂為混合物，乙酸乙酯為純凈物；油脂屬于酯類，與乙酸乙相似，能水解生成羧酸和醇，故本題答案為A、C．


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列關(guān)于常見有機化合物的說法中，正確的是（　　）
A、乙烯和聚乙烯都能與溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應(yīng)B、分子式為C5H12的有機物只有三種，它們互為同分異構(gòu)體，性質(zhì)完全相同C、甲烷、苯、乙醇、乙酸和乙酸乙酯都能發(fā)生氧化反應(yīng)和取代反應(yīng)D、糖類、油脂和蛋白質(zhì)都是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，它們的組成元素相同

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科目：高中化學(xué) 來源：高一化學(xué)　第3章　重要的有機化合物　3.3.3酯和油脂(魯科版必修2) 題型：021

關(guān)于油脂與乙酸乙酯的下列敘述中，正確的是

A．

油脂是混合物，而乙酸乙酯是純凈物

B．

油脂和乙酸乙酯都不能使溴水退色

C．

油脂和乙酸乙酯都能水解生成羧酸和醇

D．

油脂和乙酸乙酯都是具有果香味的液體

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科目：高中化學(xué) 來源：教材完全解讀：高中化學(xué)　2：（必修）�。斂瓢嬲n標(biāo)版） 魯科版課標(biāo)版 題型：021

關(guān)于油脂與乙酸乙酯的下列敘述中正確的是

A．

油脂是混合物，而乙酸乙酯為純凈物

B．

油脂和乙酸乙酯都不能使溴水褪色

C．

油脂和乙酸乙酯都能水解生成羧酸和醇

D．

油脂和乙酸乙酯都是具有果香味的液體

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科目：高中化學(xué) 來源：物理教研室 題型：021

關(guān)于油脂與乙酸乙酯的下列敘述中正確的是

[　　]

A．油脂混合物，而乙酸乙酯為純凈物

B．油脂和乙酸乙酯都不能使溴水褪色

C．油和乙酸乙酯都能水解生成羧酸和醇

D．油脂和乙酸乙酯都是具有果香味液體

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