Question

（2013?無錫一模）迷迭香酸具有抗氧化、延緩衰老、減肥降脂等功效，它的結構簡式為：
以鄰苯二酚為原料合成迷迭香酸的路線為

下列說法正確的是（　�。�

A．有機物B中含有1個手性碳原子

B．有機物A分子中所有原子一定在同一平面上

C．有機物C在稀硫酸催化下水解的一種產物是B

D．1 mol B與足量的NaOH溶液反應，最多可消耗3 mol NaOH

Answer 1

分析：A．連有4個不同基團的C原子為手性碳原子；
B．苯環(huán)為平面結構，與苯環(huán)直接相連的原子一定在同一平面內；
C．有機物C在稀硫酸催化下水解，只有酯基斷裂；
D．B中酚-OH和-COOH具有酸性．

解答：解：A．連有4個不同基團的C原子為手性碳原子，中標圓圈的為手性碳原子，故A正確；
B．苯環(huán)為平面結構，與苯環(huán)直接相連的原子一定在同一平面內，-OH上的H不一定在同一平面內，故B錯誤；
C．有機物C在稀硫酸催化下水解，只有酯基斷裂，水解產物為，沒有B物質，故C錯誤；
D．B中酚-OH和-COOH具有酸性，則1molB中含2mol酚-OH和1mol-COOH，與足量的NaOH溶液反應，最多可消耗3 molNaOH，故D正確；
故選AD．

點評：本題考查有機物的結構與性質，注意把握有機物的官能團與性質的關系，熟悉酚、羧酸的性質即可解答，選項A為易錯點，題目難度不大．