關(guān)于油脂與乙酸乙酯的下列敘述中,正確的是

A.

油脂是混合物,而乙酸乙酯是純凈物

B.

油脂和乙酸乙酯都不能使溴水退色

C.

油脂和乙酸乙酯都能水解生成羧酸和醇

D.

油脂和乙酸乙酯都是具有果香味的液體

答案:AC
解析:

油脂為混合物,乙酸乙酯為純凈物;油脂屬于酯類,與乙酸乙酯相似,能水解生成羧酸和醇.


練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源: 題型:

下列關(guān)于常見有機化合物的說法中,正確的是( 。
A、乙烯和聚乙烯都能與溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應B、分子式為C5H12的有機物只有三種,它們互為同分異構(gòu)體,性質(zhì)完全相同C、甲烷、苯、乙醇、乙酸和乙酸乙酯都能發(fā)生氧化反應和取代反應D、糖類、油脂和蛋白質(zhì)都是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),它們的組成元素相同

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科目:高中化學 來源: 題型:021

關(guān)于油脂與乙酸乙酯的下列敘述中正確的是

[  ]

A.油脂混合物,而乙酸乙酯為純凈物

B.油脂和乙酸乙酯都不能使溴水褪色

C.油和乙酸乙酯都能水解生成羧酸和醇

D.油脂和乙酸乙酯都是具有果香味液體

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科目:高中化學 來源:教材完全解讀:高中化學 2:(必修)。斂瓢嬲n標版) 魯科版課標版 題型:021

關(guān)于油脂與乙酸乙酯的下列敘述中正確的是

A.

油脂是混合物,而乙酸乙酯為純凈物

B.

油脂和乙酸乙酯都不能使溴水褪色

C.

油脂和乙酸乙酯都能水解生成羧酸和醇

D.

油脂和乙酸乙酯都是具有果香味的液體

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科目:高中化學 來源:物理教研室 題型:021

關(guān)于油脂與乙酸乙酯的下列敘述中正確的是

[  ]

A.油脂混合物,而乙酸乙酯為純凈物

B.油脂和乙酸乙酯都不能使溴水褪色

C.油和乙酸乙酯都能水解生成羧酸和醇

D.油脂和乙酸乙酯都是具有果香味液體

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