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下列說法錯誤的是（　�。�
A、“地溝油”不能食用但可以用來制肥皂
B、利用氫氧化鋁的堿性可將其作為治療某種胃病的內服藥
C、食用白糖的主要成分是葡萄糖
D、食用醋是一種常用的調味劑，它的有效成分是乙酸
考點：油脂的性質、組成與結構,羧酸簡介,葡萄糖的性質和用途,常見的食品添加劑的組成、性質和作用
專題：有機化學基礎
分析：A、油脂堿性條件下水解，可生成肥皂；
B、氫氧化鋁可以中和胃酸；
C、白糖的主要成分是蔗糖；
D、食醋的主要成分是乙酸，具有酸味．
解答： 解：A、地溝油的主要成分是油脂，油脂堿性條件下水解成為造化反應，可生成肥皂，故A正確；
B、氫氧化鋁可以中和胃酸，反應溫和，刺激性小，故B正確；
C、白糖的主要成分是蔗糖，故C錯誤；
D、食醋的主要成分是乙酸，具有酸味，常作調味劑，故D正確；
故選C．
點評：本題考查了油脂、糖類、調味劑和抗酸藥的主要成分和性質，難度不大，注意生活常識的積累．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

已知298K時，Mg（OH）2的溶度積常數(shù)為KSP=5.6×10-12，取適量的MgCl2溶液，加入一定量的燒堿溶液達到沉淀溶解平衡，測得pH=13.0，則下列說法不正確的是（　�。�
A、所加燒堿溶液的pH=13.0
B、所得溶液中c（Mg2+）=5.6×10-10mol/L
C、所得溶液中c（H+）=1.0×10-13mol/L
D、所得溶液中由水電離產生的c（OH-）=1.0×10-13mol/L

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科目：高中化學 來源： 題型：

原子序數(shù)大于4的主族元素X、Y的離子Xm+、Yn-電子層結構相同，則X、Y的下列敘述正確的是（　�。�
①原子序數(shù)X＞Y  ②X和Y在同一周期  ③Y與X族序數(shù)之差是8-（m+n）  ④X、Y核電荷數(shù)差為（m-n）
A、①③B、②④C、①②D、①②③

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科目：高中化學 來源： 題型：

有機化合物A的分子式是C13H20O8（相對分子質量為304），1mol A在酸性條件下水解得到4mol CH3COOH和1mol B．B分子結構中每一個連有羥基的碳原子上還連有兩個氫原子．B不能發(fā)生的反應是（　　）
A、氧化反應B、取代反應
C、消去反應D、加聚反應

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科目：高中化學 來源： 題型：

分子式C5H12O的有機物，能與鈉反應放出H2的有幾種？（　�。�
A、8B、4C、6D、7

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科目：高中化學 來源： 題型：

亮菌甲素適用于治療急性膽囊炎，其結構簡式如圖．下列有關敘述正確的是（　　）
A、亮菌甲素分子式為C12H11O5
B、1mol亮菌甲素最多能與6mol H2發(fā)生加成反應
C、1mol亮菌甲素與NaOH溶液反應，最多消耗3mol NaOH
D、亮菌甲素具有弱酸性體現(xiàn)了羥基對苯環(huán)的影響

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列離子方程式不正確的是（　�。�
A、向AgCl懸濁液中加入Na2S溶液：2AgCl+S2-═Ag2S+2Cl-
B、向NaHCO3溶液中加入NaOH溶液：HCO3-+OH-═CO2↑+H2O
C、向Ba（OH）2溶液中加入稀H2SO4：Ba2++OH-+H++SO42-═BaSO4↓+H2O
D、向Cu粉中加入過量的濃HNO3：Cu+4H++2NO3-═Cu2++2NO2↑+2H2O

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科目：高中化學 來源： 題型：

常溫下，下列各組離子在指定的溶液中可能大量共存的是（　�。�
A、無色透明的溶液中：K+、NH4+、MnO4-、SO42-
B、含大量Fe3+的溶液中：Na+、Cu2+、NO3-、I-
C、乙醇溶液中：CH3COO-、Al3+、SO42-、Cl-
D、由水電離出的c（H+）=1.0×10-11?L-1的溶液中：Fe（OH）3膠體、Ba2+、OH-、Cl-

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科目：高中化學 來源： 題型：

烴分子中若含有雙鍵、三鍵或環(huán)，其碳原子所結合的氫原子數(shù)則少于碳原子數(shù)對應烷烴所含有的氫原子數(shù)，亦具有一定的不飽和度（用Ω表示）．下表列出幾種烴的不飽和度：
有機物 乙烯 乙炔 環(huán)己烷 苯
Ω 1 2 1 4
據此下列說法不正確的是（　　）
A、1molΩ=3的不飽和鏈烴再結合3mol H2，即達到飽和
B、的Ω=7
C、C4H8的不飽和度與C3H6、C2H4的不飽和度不一定相同
D、CH3CH2CH=CH2與環(huán)丁烷的不飽和度相同

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