8.下列關(guān)于天然物質(zhì)水解的敘述正確的是( 。
A.乙酸乙酯的水解反應(yīng)在堿性條件下比在酸性條件下水解更容易
B.油脂的水解可得到甘油,稱為皂化反應(yīng)
C.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物均為葡萄糖
D.淀粉水解和纖維素水解得到的最終產(chǎn)物相同,它們是同分異構(gòu)體

分析 A、酯類在堿性條件下的水解不可逆,而在酸性條件下的水解為可逆反應(yīng);
B、油脂在堿性條件下的水解稱為皂化反應(yīng);
C、蛋白質(zhì)是氨基酸的脫水縮合物;
D、淀粉和纖維素的下標(biāo)n的取值范圍不同.

解答 解:A、酯類在堿性條件下的水解不可逆,而在酸性條件下的水解為可逆反應(yīng),故在堿性條件下的水解比酸性條件下的水解程度更大,故A正確;
B、油脂在酸性條件下和堿性條件下均能水解出甘油,但只有在堿性條件下的水解稱為皂化反應(yīng),故B錯(cuò)誤;
C、蛋白質(zhì)是氨基酸的脫水縮合物,故蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物為氨基酸,故C錯(cuò)誤;
D、淀粉和纖維素均是葡萄糖的脫水縮合物,故均水解為葡萄糖,但下標(biāo)n的取值范圍不同,故不是同分異構(gòu)體,故D錯(cuò)誤.
故選A.

點(diǎn)評(píng) 本題考查了糖類.油脂和蛋白質(zhì)的性質(zhì),應(yīng)注意的是淀粉和纖維素不是同分異構(gòu)體.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

7.容積均為2L的甲乙丙三個(gè)恒容密閉容器中均加入0.10mol/L的N2、0.26mol/L的H2,進(jìn)行合成氨反應(yīng):N2(g)+3H2(g)?2NH3(g)△H=-92.4kJ/mol.圖1表示不同反應(yīng)條件下N2的濃度隨時(shí)間的變化,圖2表示其它條件相同,溫度分別為T1、T2、T3且恒定不變,達(dá)到平衡時(shí)NH3的質(zhì)量分?jǐn)?shù).下列判斷不正確的是( 。
A.圖2 中反應(yīng)速率最快的是容器丙
B.圖1 中容器乙的反應(yīng)可能使用了催化劑
C.圖l 中容器乙0~5 min時(shí)間內(nèi)v${\;}_{({N}_{2})}$=0.012mol/(L•min)
D.圖1 中容器丙內(nèi)反應(yīng)的平衡常數(shù)為2.5

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

8.煤燃燒后的主要產(chǎn)物是CO、CO2

(1)已知:①C(s)+H2O(g)?CO(g)+H2(g)△H1=+131.3KJ/mol
②C(s)+2H2O(g)?CO2(g)+2H2(g)△H2=+90.0kJ/mol
③CO2(g)+H2(g)?CO(g)+H2O(g)△H3
△H3=+41.3kJ/mol,在反應(yīng)①的體系中加入催化劑,△Hl不變(填“增大”“減小”或“不變”).
(2)以CO2為原料可制備甲醇:CO2(g)+3H2(g)?CH3OH(g)+H2O(g)△H=-49.0kJ/mol,向1L 的恒容密閉容器中充入1molCO2(g)和3mol H2(g),測得CO2(g)和CH3OH(g)濃度隨時(shí)間的變化如圖1 所示.
①圖1中N表示的是CO2(填化學(xué)式);0~8min內(nèi),以氫氣表示的平均反應(yīng)速率v(H2)=0.28mol/(L•min).
②在一定條件下,體系中CO2的平衡轉(zhuǎn)化率(α)與L和X的關(guān)系如圖2 所示,L和X分別表示溫度或壓強(qiáng).X表示的物理量是壓強(qiáng)(填“溫度”或“壓強(qiáng)”),Ll <(填“>”或“<”) L2
(3)向一體積為20L的恒容密閉容器中通入1molCO2發(fā)生反應(yīng)2CO2(g)═2CO(g)+O2(g),在不同溫度下各物質(zhì)的體積分?jǐn)?shù)變化如圖3所示.1600℃時(shí)反應(yīng)達(dá)到平衡,則此時(shí)反應(yīng)的平衡常數(shù)K=0.0125.
(4)草酸鋅可應(yīng)用于有機(jī)合成、電子工業(yè)等.工業(yè)上制取ZnC2O4的原理如圖4所示(電解液不參加反應(yīng)),Zn電極是陽(填“正”“負(fù)”“陰”或“陽”)極.已知在Pb電極區(qū)得到ZnC2O4,則Pb電極上的電極反應(yīng)式為2CO2+2e-=C2O42-

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:實(shí)驗(yàn)題

16.由碳的氧化物直接合成乙醇燃料已進(jìn)入大規(guī)模生產(chǎn).
(1)如采取以CO和H2為原料合成乙醇,化學(xué)反應(yīng)方程式:2CO(g)+4H2(g)?CH3CH2OH(g)+H2O(g)△H;若密閉容器中充有10mol CO與20mol H2,在催化劑作用下反應(yīng)生成乙醇,CO的轉(zhuǎn)化率(α)與溫度、壓強(qiáng)的關(guān)系如圖1所示.

已知:2CO(g)+O2(g)═2CO2(g)△H1=-566kJ•mol-1
2H2(g)+O2(g)═2H2O(l)△H2=-572kJ•mol-1
CH3CH2OH(g)+3O2(g)═2CO2(g)+3H2O(g)△H3=-1366kJ•mol-1
H2O(g)═H2O(l)△H4=-44kJ•mol-1
①△H=-300kJ•mol-1
②若A、C兩點(diǎn)都表示達(dá)到的平衡狀態(tài),則從反應(yīng)開始到達(dá)平衡狀態(tài)所需的時(shí)間tA>tC(填“>”、“<”或“﹦”).
③若A、B兩點(diǎn)表示在某時(shí)刻達(dá)到的平衡狀態(tài),此時(shí)在A點(diǎn)時(shí)容器的體積為10L,則該溫度下的平衡常數(shù):K=0.25L4•mol-4
④熔融碳酸鹽燃料電池(MCFS),是用煤氣(CO+H2)格負(fù)極燃?xì),空氣與CO2的混合氣為正極助燃?xì)猓靡欢ū壤齃i2CO3和Na2CO3低熔混合物為電解質(zhì),以金屬鎳(燃料極)為催化劑制成的.負(fù)極上CO反應(yīng)的電極反應(yīng)式為CO-2e-+CO32-═2CO2
(2)工業(yè)上還可以采取以CO2和H2為原料合成乙醇,并且更被化學(xué)工作者推崇,但是在相同條件下,由CO制取CH3CH2OH的平衡常數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于由CO2制取CH3CH2OH 的平衡常數(shù).請推測化學(xué)工作者認(rèn)可由CO2制取CH3CH2OH的優(yōu)點(diǎn)主要是:原料易得、原料無污染、可以減輕溫室效應(yīng)等.
(3)目前工業(yè)上也可以用CO2來生產(chǎn)甲醇.一定條件下發(fā)生反應(yīng)CO2(g)+3H2(g)?CH3OH(g)+H2O(g).若將6mol CO2和8mol H2充入2L的密閉容器中,測得H2的物質(zhì)的量隨時(shí)間變化的曲線如圖2所示(實(shí)線).
①請?jiān)诖痤}卷圖中繪出甲醇的物質(zhì)的量隨時(shí)間變化曲線.
②僅改變某一實(shí)驗(yàn)條件再進(jìn)行兩次實(shí)驗(yàn),測得H2的物質(zhì)的量隨時(shí)間變化如圖中虛線所示,曲線I對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)條件改變是升高溫度,曲線Ⅱ?qū)?yīng)的實(shí)驗(yàn)條件改變是增大壓強(qiáng).
(4)將標(biāo)準(zhǔn)狀況下4.48L CO2通入1L 0.3mol•L-1NaOH溶液中完全反應(yīng),所得溶液中微粒濃度關(guān)系正確的是
A.c(Na+)=c(HCO3-)+c(CO32-)+c(H2CO3
B.c(OH-)+c(CO32-)=c(H2CO3)+c(H+
C.c(Na+)+c(H+)=c(HCO3-)+2c(CO32-)+c(OH-
D.2c(Na+)=3c(HCO3-)+3c(CO32-)+3c(H2CO3

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

3.對(duì)于2SO2(g)+O2(g)?2SO3(g)△H<0  反應(yīng)來說:
(1)若將2mol SO2氣體和1mol O2氣體在2L容器中混合并在一定條件下發(fā)生反應(yīng),經(jīng)2min 建立平衡,此時(shí)測得 SO3濃度為 0.8mol•L-1,該條件時(shí)反應(yīng)的平衡常數(shù)K=160L•mol-1
(2)在體積不變的條件下,改變下列條件重新達(dá)到平衡時(shí)能使平衡常數(shù)K增大的有B(填字母).
A.升高溫度B.降低溫度C.增大壓強(qiáng)        D.移出生成的SO3
(3)一定溫度下,若將8mol SO2氣體和 4mol O2氣體混合置于體積恒定的密閉容器中,能說明該反應(yīng)已達(dá)到平衡狀態(tài)的是BC.
A.SO2的轉(zhuǎn)化率和O2的轉(zhuǎn)化率相等     
B.容器內(nèi)壓強(qiáng)保持不變
C.v(SO2=2v(O2
D.容器內(nèi)密度保持不變
(4)一定溫度下,將8mol SO2和4mol O2氣體混合置于體積不變的密閉容器中,經(jīng)t1時(shí)間達(dá)到平衡,測得混合氣體總物質(zhì)的量為10mol.若使SO2、O2、SO3三種氣體均增加1mol,則平衡向右移動(dòng)(填“向左移動(dòng)”、“向右移動(dòng)”或“不移動(dòng)”).

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

13.某同學(xué)采用硫鐵礦焙燒取硫后的燒渣(主要成分為Fe2O3、SiO2、Al2O3,不考慮其他雜質(zhì))制取七水合硫酸亞鐵(FeSO4•7H2O),設(shè)計(jì)了如下流程:

下列說法正確的是( 。
A.溶解燒渣選用足量酸,可以從常見的強(qiáng)酸中選擇任意一種,試劑X選用鐵粉
B.固體1中一定含有SiO2,控制pH是為了使Al3+轉(zhuǎn)化為Al(OH)3,進(jìn)入固體2
C.從溶液2得到FeSO4•7H2O產(chǎn)品的過程中,只需要緩慢加熱至溶液出現(xiàn)少量晶體,停止加熱利用余熱蒸干即可
D.若改變方案,在溶液1中直接加NaOH至過量,得到的沉淀用硫酸溶解,其溶液經(jīng)結(jié)晶分離也可得到FeSO4•7H2O

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

20.鉈鹽與氰化鉀被列為A級(jí)危險(xiǎn)品,鉈(Tl)與鋁同主族,原子序數(shù)為81,Tl3+與Ag在酸性介質(zhì)中發(fā)生反應(yīng):Tl3++2Ag═Tl++2Ag+且已知Ag++Fe2+═Ag+Fe3+,則下列推斷正確的是( 。
A.Tl+最外層有3個(gè)電子
B.氧化性:Tl3+>Ag+>Fe3+
C.Tl(OH)3與Al(OH)3相似,也是兩性氫氧化物
D.鉈位于第五周期 IIIA族

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

17.蘇丹紅是很多國家禁止用于食品生產(chǎn)的合成色素,其結(jié)構(gòu)簡式如下:

關(guān)于蘇丹紅的下列說法中錯(cuò)誤的是(  )
A.屬于芳香烴B.分子中含二個(gè)苯環(huán)
C.能被酸性高錳酸鉀溶液氧化D.能溶于苯

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

18.常溫下,下列各組離子在指定溶液中一定能大量共存的是( 。
A.甲基橙呈紅色的溶液中:MnO4-、Al3+、C2H5OH、SO42-
B.稀硫酸中:K+、Mg2+、AlO2-、S2O32-
C.常溫下:$\frac{{K}_{W}}{c({H}^{+})}$=0.1mol/L的溶液:K+、Na+、SiO32-、NO3-
D.加入硫氰化鉀顯紅色的溶液:K+、NH4+、Cl-、I-

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案