A.蛋白質(zhì)和油脂都是天然高分子化合物 |
B.CO2和CH4都是造成溫室效應氣體 |
C.蔗糖和麥芽糖水解產(chǎn)物均為葡萄糖 |
D.苯酚和甲苯遇FeCl3均顯紫色 |
科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.生物柴油由可再生資源制得 | B.生物柴油是不同酯組成的混合物 |
C.動植物油脂是高分子化合物 | D.“地溝油”可用于制備生物柴油 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.CHCl=CHCH3不存在順反異構(gòu) |
B.油脂在酸性、堿性條件下都能水解,水解產(chǎn)物相同 |
C.蛋白質(zhì)溶液中加入飽和Na2SO4溶液,可使蛋白質(zhì)析出,從而進行分離 |
D.淀粉溶液與稀硫酸共熱,再加新制Cu(OH)2共熱,無紅色沉淀,證明淀粉沒水解 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.一定條件下與氫氣反應可以生成硬脂酸甘油酯 |
B.一定條件下與氫氣反應可以生成軟脂酸甘油酯 |
C.與氫氧化鈉溶液混合加熱能得到肥皂的主要成分 |
D.與其互為同分異構(gòu)體且完全水解后產(chǎn)物相同的油脂有三種 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.丙三醇不是乙醇的同系物 |
B.硫酸銨和醋酸鉛溶液均可使雞蛋清溶液中的蛋白質(zhì)變性 |
C.麥芽糖與蔗糖的水解產(chǎn)物均含葡萄糖,故二者均為還原型二糖 |
D.天然植物油常溫下一般呈液態(tài),難溶于水,有恒定的熔點、沸點 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.油脂水解可得到丙三醇 |
B.可用碘檢驗淀粉水解是否完全 |
C.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物均為氨基酸 |
D.纖維素水解與淀粉水解得到的最終產(chǎn)物不同 |
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