化學合成食品添加劑廣泛使用,但生物合成物食品添加劑將占領市場.以下屬于食品添加劑的是


  1. A.
    汽水中加檸檬黃
  2. B.
    腌咸菜時加入食鹽
  3. C.
    福爾馬林作防腐劑
  4. D.
    食品包裝盒內(nèi)的袋裝干燥劑
A
食品添加劑是用于改善食品品質(zhì),延長食品保存期、增加食品營養(yǎng)成分的一類化學合成或天然物質(zhì).B項中食鹽不屬于食品添加劑;C項中福爾馬林,是甲醛的水溶液,對人體有毒,不能作食品添加劑.
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:單選題

用Cl2和含少量水的熟石灰制作漂白粉的目的是


  1. A.
    轉(zhuǎn)變?yōu)檩^HClO穩(wěn)定且易儲運的物質(zhì)
  2. B.
    轉(zhuǎn)變?yōu)楦兹苡谒奈镔|(zhì)
  3. C.
    提高Cl2的利用率
  4. D.
    增強漂白能力

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

元素周期律和元素周期表,揭示了元素之間的內(nèi)在聯(lián)系,反映了元素性質(zhì)與其原子結(jié)構(gòu)的關系,在哲學、自然科學、生產(chǎn)實踐各方面都有重要的意義.例如人們可以根據(jù)元素周期律,在元素周期表中金屬元素與非金屬元素分界線附近尋找


  1. A.
    耐高溫的合金材料
  2. B.
    制農(nóng)藥的元素
  3. C.
    作催化劑的元素
  4. D.
    作半導體材料的元素

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列說法錯誤的是
①測定中和熱時,為了減少熱量損失,不要攪拌溶液
②銀鏡反應實驗后的試管可用稀氨水洗滌
③向氯化鐵溶液里滴入氫氧化鈉溶液可以制取氫氧化鐵膠體
④SO2氣體通入溴水,溴水褪色,說明SO2有漂白性
⑤向含有乙酸雜質(zhì)的乙酸乙酯中加入氫氧化鈉溶液后分液,提純乙酸乙酯


  1. A.
    ①②④⑤
  2. B.
    ①②③
  3. C.
    ②③④
  4. D.
    全部

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

長期放置的濃硝酸常顯黃色,消除其中的黃色最好的方法是


  1. A.
    在光照處放置
  2. B.
    通入適量的空氣
  3. C.
    加入足量水
  4. D.
    加入漂白粉

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列說法不正確的是


  1. A.
    蛋白質(zhì)溶液能發(fā)生丁達爾現(xiàn)象
  2. B.
    CuSO4溶液會使蛋白質(zhì)發(fā)生變性
  3. C.
    凡含有“-CO-NH-”的化合物均為蛋白質(zhì)
  4. D.
    濃HNO3會使某些蛋白質(zhì)變黃

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列各組物質(zhì)中,能發(fā)生離子反應的是


  1. A.
    NaCl溶液加稀H2SO4
  2. B.
    FeSO4溶液和鹽酸
  3. C.
    KNO3溶液和Na2SO4稀溶液
  4. D.
    BaCl2稀溶液和Na2SO4稀溶液

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列有關元素周期表的敘述正確的是


  1. A.
    第IA族元素單質(zhì)的熔點從上到下逐漸降低
  2. B.
    所含元素種類最多的族為第VIII族
  3. C.
    金屬元素的種類多于非金屬元素
  4. D.
    第n周期第n主族的元素均為金屬

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列對于“摩爾”的理解正確的是


  1. A.
    摩爾是國際單位制的七個物理量之一
  2. B.
    摩爾是表示物質(zhì)質(zhì)量的單位
  3. C.
    科學上規(guī)定含有阿伏加德羅常數(shù)個粒子的任何粒子集合體為1 mol
  4. D.
    1 mol氧含6.02×1023個O2

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