A. | 乙醇的水溶液可使蛋白質(zhì)發(fā)生性質(zhì)改變 | |
B. | 纖維素在一定條件下水解生成葡萄糖 | |
C. | 在一定條件下油脂水解可生成甘油 | |
D. | 煤的干餾、石油的分餾都屬于化學(xué)變化 |
分析 A.乙醇可使蛋白質(zhì)變性;
B.纖維素為多糖,可水解生成葡萄糖;
C.油脂為高級脂肪酸甘油脂;
D.分餾為物理變化.
解答 解:A.乙醇可使蛋白質(zhì)變性,可用于殺菌消毒,故A正確;
B.纖維素為多糖,在一定條件下可水解生成葡萄糖,故B正確;
C.油脂為高級脂肪酸甘油脂,可水解生成高級脂肪酸和甘油,故C正確;
D.分餾根據(jù)物質(zhì)的沸點(diǎn)進(jìn)行分離,為物理變化,故D錯誤.
故選D.
點(diǎn)評 本題綜合考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),為高頻考點(diǎn),側(cè)重于化學(xué)與生活的考查,有利于培養(yǎng)學(xué)生的良好的科學(xué)素養(yǎng),提高學(xué)習(xí)的積極性,難度不大.
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:多選題
A. | 圖甲表示pH均為2的鹽酸和醋酸分別用水稀釋時pH變化曲線,其中a為醋酸 | |
B. | 圖乙表示0.1 mol•L-1 醋酸中加入X后溶液導(dǎo)電性曲線,則X可能是0.1 mol•L-1 氨水 | |
C. | 圖丙表示0.1 mol•L-1 氨水不斷用水稀釋曲線,Y可能是c(OH-) | |
D. | 圖丁表示0.0100 mol•L-1 NaOH溶液分別滴定20.00 mL 濃度均為0.0100 mol•L-1HX和HY的滴定曲線,可判斷HX酸性比HY強(qiáng) |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 取樣,若加入淀粉溶液,溶液顯藍(lán)色,則一定有I- | |
B. | 取樣,若加入AgNO3溶液由白色沉淀,則一定有Cl- | |
C. | 取樣,若加入BaCl2溶液,有白色沉淀產(chǎn)生,則一定有SO42- | |
D. | 取樣,若加入NaOH溶液,微熱,產(chǎn)生使?jié)駶櫦t色石蕊試紙變藍(lán)的氣體,則一定有NH4+ |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 氨水 | B. | 乙醇 | C. | 醋酸 | D. | 硝酸 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | $\frac{a+b}{5}×100%$ | B. | $\frac{2(a+b)}{5b}×100%$ | C. | $\frac{2(a+b)}{5}×100%$ | D. | $\frac{a+b}{5a}×100%$ |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 15種 | B. | 13種 | C. | 11種 | D. | 9種 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
主族 周期 | ⅠA | ⅡA | ⅢA | ⅣA | ⅤA | ⅥA | ⅦA | 0族 |
2 | A | B | C | |||||
3 | D | E | F | G | H | |||
4 | I | J |
實驗步驟 | 實驗現(xiàn)象 |
①將E單質(zhì)用砂紙打磨后,放入試管中,加入少量水后,加熱至水沸騰;再向溶液中滴加酚酞溶液 | 1.浮在水面上,熔成小球,四處游動,發(fā)出“嘶嘶”聲,隨之消失,溶液變成紅色. |
②向新制的Na2G溶液中滴加新制的單質(zhì)H的水溶液 | 2.有氣體產(chǎn)生,溶液變成淺紅色 |
③將一小塊金屬D放入滴有酚酞溶液的冷水中 | 3.劇烈反應(yīng),迅速產(chǎn)生大量無色氣體. |
④將單質(zhì)E投入稀鹽酸中 | 4.反應(yīng)開始不十分劇烈,產(chǎn)生無色氣體. |
⑤將單質(zhì)F投入稀鹽酸中 | 5.生成白色膠狀沉淀,繼而沉淀消失 |
⑥向FH3溶液中滴加DOH溶液至過量 | 6.生成淡黃色沉淀. |
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