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3．生活中遇到的某些問題，常常涉及到化學知識．下列各項敘述不正確的是（　　）
A．魚蝦放久了會產生不愉快的腥臭氣味，應當用水沖洗，并在烹調時加人少量食醋
B．“酸可除銹”“洗滌劑可去油”都是發(fā)生了化學變化
C．被蜂蟻蜇咬會感到疼痛難忍，這是蜂蟻咬人時將甲酸注人人體的緣故，此時若能涂抹稀氨水或碳酸氫鈉溶液，可以減輕疼痛
D．煤酚皂溶液可用于環(huán)境消毒，醫(yī)用酒精可用于皮膚消毒，其原因均在于可以使蛋白質發(fā)生變性凝固

分析 A．發(fā)出魚腥味的物質是胺類化合物，蛋白質水解生成氨基酸，能和酸反應生成鹽；
B．洗滌劑可去油，乳化過程，不屬于化學變化；
C．甲酸能和堿性物質反應生成鹽；
D．苯酚和酒精能使蛋白質變性．

解答 解：A．發(fā)出魚腥味的物質是胺類化合物，蛋白質水解生成氨基酸，氨基酸經脫羧作用產生二氧化碳和胺，烹調時加入少量食醋是為了中和，生成醋酸銨，鹽沒有特殊的氣味，故A正確；
B．“酸可除銹”發(fā)生了化學變化，洗滌劑可去油，乳化過程，不屬于化學變化，故B錯誤；
C．甲酸是酸性物質能和堿反應生成鹽，所以甲酸和氨水、碳酸氫鈉等堿性物質反應生成鹽，從而減輕疼痛，故C正確；
D．強酸、強堿、重金屬鹽、苯酚、乙醇等都能使蛋白質變性，病菌屬于蛋白質，苯酚、酒精能使病菌變性，從而達到消毒目的，故D正確；
故選B．

點評 本題考查了化學反應原理中元素化合物的性質，明確物質的性質是解本題的關鍵，題目難度不大．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

13．下列有關膠體與溶液的敘述錯誤的是（　　）
A．都是混合物B．膠體比溶液更隱定
C．都屬于分散系D．用丁達爾效應區(qū)分膠體與溶液

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

14．下列有關同分異構體數目的敘述中，錯誤的是（　�。�
A．C8H10中只有4種屬于芳香烴的同分異構體
B．CH3CH2CH2CH3光照下與氯氣反應，生成2種一氯代烴
C．戊烷有3種同分異構體
D．甲苯苯環(huán)上的一個氫原子被-C3H7取代，所得產物有3種

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

11．精確測量金屬離子在惰性電極上以鍍層形式沉積的金屬質量，可以確定電解過程中通過電解池的電量．實際測量中常用的銀電量計結構如圖所示，下列說法不正確的是（　�。�
A．電量計中的銀棒應與電源的正極相連，鉑坩堝上發(fā)生的電極反應是：Ag++e-=Ag
B．實驗中，為了避免銀溶解過程中可能產生的金屬顆粒掉進鉑坩堝而導致測量誤差，常在銀電極附近增加一個收集網袋．若沒有收集網袋，測量結果會偏高
C．已知每摩爾電子的電量為965 00 C，若稱量電解前后鉑坩堝的質量變化值為108.0 mg，則電解過程中通過電解池的電量為96.5 C
D．若要測定電解精煉銅時通過的電量，可將該銀電量計中的銀棒與待測電解池的粗銅電極相連

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

18．某實驗小組把CO2通入飽和Na2CO3溶液制取NaHCO3，裝置如圖1所示（氣密性已檢驗，部分夾持裝置略）：

（1）D中產生NaHCO3的化學方程式是Na2CO3+CO2+H2O═2NaHCO3．
（2）請結合化學平衡移動原理解釋B中溶液的作用CO2在水中存在平衡：CO2+H2O?H2CO3?HCO3-+H+，有H2SO4存在時，可使上述平衡向左移動，從而減少CO2在水中的溶解，同時吸收揮發(fā)出來的HCl氣體．
（3）當D中有大量白色固體析出時，停止實驗，將固體過濾、洗滌、干燥備用．為確定固體的成分，實驗小組設計方案如下（稱取一定質量的固體，配成1000mL溶液作為樣液，其余固體備用）：
①方案1：取樣液與澄清的Ca（OH）2溶液混合，出現白色沉淀．
實驗小組對現象產生的原理進行分析，認為該方案不合理，理由是Na2CO3和NaHCO3都能跟Ca（OH）2溶液發(fā)生反應生成白色沉淀，無法確定固體的成分中是否含有NaHCO3．
②方案2：取樣液與BaCl2溶液混合，出現白色沉淀并有氣體產生．
實驗小組認為固體中存在NaHCO3，其離子方程式是2HCO3-+Ba2+=BaCO3↓+CO2↑+H2O．
該小組認為不能確定是否存在Na2CO3，你認為該結論是否合理？合理．
③方案3：實驗小組中甲、乙同學利用NaHCO3的不穩(wěn)定性進行如下實驗：
甲同學：取樣液400mL，用pH計測溶液pH，再水浴加熱蒸發(fā)至200mL，接下來的操作是冷卻到室溫，加水至溶液體積為400mL，再次測定pH，結果表明白色固體中存在NaHCO3．為進一步證明白色固體是否為純凈的NaHCO3，結合甲同學實驗，還應補充的實驗是取相同質量的純凈的NaHCO3配成1000mL溶液，取400mL，重復甲的實驗，進行對照．
乙同學：利用儀器測定了固體殘留率隨溫度變化的曲線，如圖2所示．
a．根據A點坐標得到的結論是白色固體為NaHCO3．
b．根據B點坐標，計算殘留固體中n（NaHCO3：n（Na2CO3））=71：42．（殘留率=$\frac{剩余固體的質量}{原始固體的質量}$×100%）
通過上述實驗，該小組認為，可以向飽和Na2CO3溶液中通入過量CO2制備NaHCO3．

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

8．假設${\;}_{Z}^{A}{X}_^{n-}$是科學家新發(fā)現的一種微粒，試求一個${\;}_{Z}^{A}{X}_^{n-}$中所含質子、中子、核外電子的總數是多少？

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

15．下列物質轉化在給定條件下能實現的是（　�。�
①S$→_{點燃}^{O_{2}}$SO2$\stackrel{BaCl_{2}（aq）}{→}$BaSO4
②CuSO4（aq）$\stackrel{過量NaOH（aq）}{→}$Cu（OH）2懸濁液$→_{△}^{葡萄糖}$Cu2O
③飽和NaCl（aq）$\stackrel{NH_{3}，CO_{2}}{→}$NaHCO3$\stackrel{△}{→}$Na2CO3
④Fe2O3$\stackrel{HCl（aq）}{→}$FeCl3（aq）$\stackrel{△}{→}$無水FeCl3．
A．①③B．②③C．②④D．①④

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

12．我國著名藥學家屠呦呦因發(fā)現治療瘧疾新型藥物青蒿素和雙氫青蒿素而獲2015年諾貝爾生理學或醫(yī)學獎，震驚世界，感動中國．已知青蒿素的一種化學部分工藝流程如下：

已知：+$\stackrel{OH-}{→}$
（1）下列有關說法中正確的是CD
A．青蒿素遇濕潤的淀粉碘化鉀試紙立刻顯藍色，是因為分子結構中含有酯基
B．青蒿素易溶于水，難溶于乙醇、苯等
C．青蒿素屬于環(huán)狀化合物，但不屬于芳香族化合物
D．一定條件下，青蒿素能與氫氧化鈉溶液反應
（2）化合物A中含有的非含氧官能團的名稱是碳碳雙鍵，請選擇下列合適的試劑來檢驗該官能團，試劑加入的正確順序為CBA．
A．溴水     B．稀鹽酸     C．新制氫氧化銅懸濁液    D．氫氧化鈉溶液
（3）該工藝流程中設計E→F、G→H的目的是保護羰基．
（4）反應B→C，實際上可看作兩步進行．試根據已知信息寫出依次發(fā)生反應的反應類型是加成、消去．
（5）M與A互為同系物，但比A少兩個碳原子．滿足下列條件的M的同分異構體有5種（不考慮立體異構）．
①含有六元環(huán)   ②能發(fā)生銀鏡反應
（6）請結合所學知識和上述信息，寫出由苯甲醛和氯乙烷為原料（無機試劑任用），制備芐基乙醛（CH2CH2CHO）的路線流程圖．路線流程圖示例如下：．

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

8．海帶中含有豐富的碘，為了從海帶中提取碘，某研究性學習小組設計并進行了以下實驗：

請?zhí)顚懴铝锌瞻祝?br />（1）步驟①所需要的硅酸鹽儀器是坩堝，步驟③的實驗操作是過濾．
（2）步驟⑤中，某學生選擇用苯來提取碘水中的單質碘的理由是a c d．（選填序號）
a．單質碘與苯不發(fā)生化學反應            b．碘在苯中溶解度小
c．碘在苯中溶解度大                            d．苯與水互不相溶
（3）提取碘的過程中，不能使用的有機溶劑是a．（選填序號）
a．酒精 　    　b．汽油　　　　c．四氯化碳
（4）步驟④中所發(fā)生的離子反應方程式2I-+MnO2+4H+=Mn2++I2+2H2O．
（5）已知：2Fe3++2I-→2Fe2++I2  氯氣既可以氧化Fe2+，也可以氧化I-． 往FeI2溶液中通入一定量的 Cl2，反應完成后，溶液中有$\frac{1}{2}$Fe2+被氧化，請寫出該反應的化學反應方程式：
2Fe2++8I-+5 Cl2=2Fe3++4I2+10Cl-．

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