6.已知維生素A的結構簡式如圖.關于它的敘述正確的是(  )
A.維生素A的分子式為C20H30O
B.1 mol維生素A最多可與 7 mol H2發(fā)生加成反應
C.維生素A分子中含有羥基、碳碳雙鍵和苯環(huán)等官能團
D.維生素A是一種易溶于水的醇

分析 有機物含有碳碳雙鍵,可發(fā)生加成、加聚和氧化反應,含有羥基,可發(fā)生取代、氧化和消去反應,結合有機物結構簡式可確定有機物分子式,以此解答該題.

解答 解:A.由結構簡式可知有機物的分子式為C20H30O,故A正確;
B.因1mol該物質含5molC=C鍵,則1mol維生素A分子最多可跟5molH2發(fā)生加成反應,故B錯誤;
C.有機物不含苯環(huán),故C錯誤;
D.維生素A屬于脂溶性維生素,難溶于水,故D錯誤.
故選A.

點評 本題考查有機物的結構與性質,為高考常見題型,注意把握結構中的官能團為解答的關鍵,熟悉烯烴、醇的性質即可解答,題目難度不大.

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