【題目】古法釀酒工藝中,以發(fā)生化學(xué)反應(yīng)為主的過(guò)程是

A.酒曲搗碎B.酒曲發(fā)酵C.加熱蒸餾D.泉水勾兌

【答案】B

【解析】

A.酒曲搗碎過(guò)程為物質(zhì)狀態(tài)變化,無(wú)新物質(zhì)生成,不是化學(xué)變化,故A錯(cuò)誤;

B.酒曲發(fā)酵變化過(guò)程中生成了新的物質(zhì)乙醇,屬于化學(xué)變化,故B正確;

C.加熱蒸餾是利用酒精和水等其他物質(zhì)沸點(diǎn)不同從而分離乙醇,過(guò)程中無(wú)新物質(zhì)生成,屬于物理變化,故C錯(cuò)誤;

D.泉水勾兌是酒精和水混合得到一定濃度的酒精溶液,過(guò)程中無(wú)新物質(zhì)生成,屬于物理變化,故D錯(cuò)誤;

故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)中,不屬于電解質(zhì)的是

A.CuB.K2SO4C.HNO3D.NaOH

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】依據(jù)有關(guān)信息解答下列化學(xué)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題:

)醛類是重要的工業(yè)原料,可以跟亞硫酸氫鈉飽和溶液發(fā)生加成反應(yīng),生成是α﹣羥基磺酸鈉(易溶于水,不溶于飽和亞硫酸氫鈉溶液)R﹣CHO+NaHSO3R﹣CHOH﹣SO3Na

1)若使CH3CHOH﹣SO3Na全部變成乙醛,可采用的試劑是____________________;分離乙醛的操作方法____

)實(shí)驗(yàn)室利用苯甲醛(安息香醛)制備苯甲醇和苯甲酸的化學(xué)原理:

已知部分物質(zhì)的性質(zhì):

苯甲醇:稍溶于水,易溶于有機(jī)溶劑;苯甲醛:微溶于水,易溶于有機(jī)溶劑;苯甲酸:溶解度為0.34g25℃),易溶于有機(jī)溶劑.

主要過(guò)程如圖所示:

回答下列問(wèn)題:

2)操作的名稱是___________,乙醚溶液中所溶解的主要成分是__________

3)操作的名稱是________,產(chǎn)品乙是_______________

4)按上述操作所得的產(chǎn)品甲中常含有一定量的有機(jī)雜質(zhì)___________(填寫(xiě)雜質(zhì)的名稱);限用下列試劑:酸性KMnO4、稀NaOH溶液、稀H2SO4、飽和NaHSO3溶液.寫(xiě)出檢驗(yàn)產(chǎn)品甲中含有該雜質(zhì)的過(guò)程:____________________________________________________________

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】將鈉、鎂、鋁各0.3mol分別加入100mL 1mol/L 的鹽酸中,在同溫同壓下產(chǎn)生的氣體體積比是(
A.1:2:3
B.6:3:2
C.3:1:1
D.1:1:1

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】某同學(xué)在實(shí)驗(yàn)報(bào)告中記錄了下列數(shù)據(jù),其中正確的是

A.用托盤天平稱取5.85 g食鹽

B.10 mL量筒量取7.35 mL鹽酸

C.pH計(jì)測(cè)出某溶液pH3.52

D.從堿式滴定管放出酸性KMnO4溶液15.60 mL

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】乙烯是重要的有機(jī)原料,根據(jù)以下合成路線,回答問(wèn)題.

(1)寫(xiě)出乙烯的電子式__________;

(2)B分子中的官能團(tuán)名稱是__________;

(3)寫(xiě)出指定反應(yīng)的反應(yīng)類型:②__________,__________;

(4)寫(xiě)出指定反應(yīng)的化學(xué)方程式:①______________________________________;________________________________________。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】某同學(xué)設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn)方案,以分離KCl和BaCl2兩種固體混合物,試回答下列問(wèn)題:
(1)操作①的名稱是 , 操作②的名稱是
(2)試劑a是 , 試劑b是 , 固體B是 . (填化學(xué)式)
(3)加入試劑a所發(fā)生的離子方程式為: . 加入試劑b所發(fā)生的離子方程式為:

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列說(shuō)法或表達(dá)正確的是

①次氯酸的電子式為

②含有離子鍵的化合物都是離子化合物

③等質(zhì)量的O2與O3中,氧原子的個(gè)數(shù)比為3:2

④丁達(dá)爾效應(yīng)可用于區(qū)分溶液和膠體,云、霧均能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)

⑤將金屬Zn與電源的負(fù)極相連,可防止金屬Zn被腐蝕

⑥稀硫酸、氨水均為電解質(zhì)

A. ②④⑤ B. ②④ C. ①③⑤ D. ①②③

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】屬于人工固氮作用的是

A.工業(yè)合成氨B.硝酸工廠用NH3氧化制NO

C.雷雨時(shí)空氣中的N2轉(zhuǎn)化為NOD.NH3制碳銨(NH4HCO3)

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同步練習(xí)冊(cè)答案